緣聚鮮鍋 (Closed)

話說 , 很久沒吃放題了 .... 當晚就到 荃灣眾安街5大鴻輝(荃灣)中心 "緣聚鮮鍋" 食放題 ~不同時段有不同的收費 , 優惠多多實在不能盡錄 ~這間餐廳 , 集合了 "日式放題" & "火鍋放題" 於一身 ; 餐廳樓底算高 , 乾淨企理 , 食物種類繁多 ; 自助沙律吧、炸物、壽司、刺身、廚師美點 , 多類火鍋配料、醬料 , 各式其式應有盡有 ~坐下 , 當然走出去飲品櫃 , 拿些特別飲品 , 飲一飲 , 鬆一鬆 ; 竟然還有清酒和梅酒呢 ~刺身 & 壽司 : 吃得出魚有魚味 , 蝦有蝦味 ; 溫度都算正常 , 壽司飯不會握得過實也不會散件 , 以放題水準來說算是不錯 ~火鍋湯底 , 筆者就點了 "黑蒜湯底" , 嚐了一口湯 ,感覺還不錯 , 濃郁夠味又不會過鹹 ~特級牛板腱 : 肉味濃郁 , 質地軟嫩 , 灼得久一點也不會過硬 ~其他的各種肉類 , 質素都不錯 (以放題質素來說) , 筆者特別喜歡食肥牛 ; 各類蔬菜都很新鮮 , 響鈴就是必吃 ~吃火鍋 , 各種丸類、餃子當然不可缺少 , 這店有各式特色的台灣丸丸 , 少不了的還有台灣腸、豬紅、鵝腸 , 都是任點任吃 , 一切