六十六十火鍋 (Closed)

朋友約呢間六十六十火鍋，點菜方式簡單得三個套餐三種湯底，兩種價錢，248元的椰子文昌雞湯底套餐包了每人一份雞件，另外可以揀選八款海鮮以及六款海鮮之外的材料。飲品另計，不加一是賣點，食幾多俾幾多夠實際。泰國椰青水夠清涼，我個人覺得好過飲清涼茶。坐低叫餐，然後等食，醬料夠齊但唔會好有驚喜。椰子文昌雞湯底嘅來了碟雞件，我們先將一碟雞件放鍋內，待湯底滾起的時候便可起筷了，撈起的雞件混了椰子肉和竹笙，雞肉嫩滑，椰子肉也帶爽，熱辣辣的食得很惹味過癮。海鮮分紅黃藍三種，紅選三，黃指定二，藍選三，黃係指定所以一定有貝類，不過講真係新鮮，好似生蠔、聖子、貝類、飽魚等，食鮮味都夠。帶子平時係蒜蓉蒸，今次火鍋灼，食在口中軟硬適中有啃勁， 蘸上豉油帶出甜香。總括來說， 雖然價錢與一般放題火鍋相若，而且又不像放題火鍋任食咁過癮，但正正更能控制了食材的質素，反而帶來比放題火鍋另一種食物享受樂趣，唔錯。