十三么車仔麵 (Closed)

九龍灣工業區的餐廳選擇不多，普遍去到大商場或新式貴價西餐，今次朋友介紹外賣車仔麵，創意又多餸選擇，就去買外賣。 對比其他同區外賣店，時間控制不錯，由進去下單等待到付錢取麵，在lunch hour 人流多，都只花5分鐘左右，效率算快，而且拿著等候牌好有趣。 餐牌上，常見的車仔麵餸菜款式都有，6種麵底選擇，雞翼尖、豬皮蘿白豬紅、牛腩菜類等等，較為特別有糖心蛋、煎墨條、煎牛脷，蟹柳餅等等。 今次點了：麵類：油麵餸類：生菜、糖心蛋、香煎香脷、香煎墨條汁類：麻辣沙嗲湯 小辣 比想像中，沙嗲味較明顯，不算麻，小辣較不濃味，有興趣食辣建議選中辣大辣，而整體鹹度剛好，跟沙嗲湯相近。 糖心蛋的確唔錯，流心質地，加埋醬汁口感豐富。香煎香脷的數量多，共3至4片，而且厚身，夠大塊，口感煙韌有咬口，經過煎煮更加香。香煎墨條的口感類似墨魚丸，而且切件剛好是一口的大小，食落有爽口感覺。