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2023-06-26
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今日同朋友夜晚行完數碼港呢頭咁啱見到呢間裝修幾靚嘅餐廳就決定入去試吓😋餐廳好大坐得舒服😌仲係寵物友善餐廳🐶🐱上嘢食速度快手👍🏻🌸 煙燻乾式熱成乳鴿乳鴿肉好嫩之餘肉質緊實，有嚼勁。用乾式熱成的製法令到啲肉表面形成一層微微酥脆的外皮😚超重煙熏味😍😍🌸 炭烤乾式熟成烏頭烏頭肉質豐富，有一種濃郁的肉香味，用炭火燒完全食唔出有腥味😋🌸 乾式熟成薄切油甘魚我平時唔多食油甘魚，但呢一間嘅油甘魚我大推，對於油甘魚初嘗試來講有好大嘅驚喜🥰油甘魚口感好爽，話就話係薄切，但唔會切爛晒俾客。配埋橄欖油，簡直係一流💯💯📝整體評分美味指數：🌸🌸🌸🌸 🌸賣相指數：🌸🌸🌸🌸🌸抵食指數：🌸🌸🌸🌸5🌸為滿分📍 Interval | Farmacy (數碼港商場)地址: 薄扶林數碼港道100號數碼港商場2樓207號舖
🌸 煙燻乾式熱成乳鴿乳鴿肉好嫩之餘肉質緊實，有嚼勁。用乾式熱成的製法令到啲肉表面形成一層微微酥脆的外皮😚超重煙熏味😍😍
🌸 炭烤乾式熟成烏頭烏頭肉質豐富，有一種濃郁的肉香味，用炭火燒完全食唔出有腥味😋
🌸 乾式熟成薄切油甘魚我平時唔多食油甘魚，但呢一間嘅油甘魚我大推，對於油甘魚初嘗試來講有好大嘅驚喜🥰油甘魚口感好爽，話就話係薄切，但唔會切爛晒俾客。配埋橄欖油，簡直係一流💯💯
📝整體評分美味指數：🌸🌸🌸🌸 🌸
賣相指數：🌸🌸🌸🌸🌸
抵食指數：🌸🌸🌸🌸
5🌸為滿分
📍 Interval | Farmacy (數碼港商場)
地址: 薄扶林數碼港道100號數碼港商場2樓207號舖
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