四季良晨 (新都城中心) (Closed)

寶林新都城終於有一檔台灣傳統食店，味道不過不失，晚巿不乏顧客幫襯。先來一份滷水豬手餐，滷水鹹度適中，咀嚼中也嘗到少許豬骨香味，比預期中好。台灣烤香腸，台式食店不能少的一道小吃。這裏的烤香腸也有板有眼，香腸肉質鬆軟烤得香甜。三盛紅燒健心牛肉麵，這一碗麵有幾健心我就不知，麵就一般，材料卻很豐富，大大塊牛展肉，湯味濃郁，靈魂所在。鹽酥雞排滷肉飯鹽酥雞扒炸得不錯，酥炸外皮不太厚而鬆脆，雞肉還帶少許香滑，喜出望外。可是，滷肉飯卻失色，肥肉多兼滷水汁不夠香濃。餐湯也是一般，冬瓜的清爽味道不夠。還未完全飽，於是品嚐一下這份煎手工餡餅。結果令人很失望，外皮和肉餡都非常 heavy，味道過濃，看來餡肉是用味精調出來的。店舖雖小，選擇卻很多，可惜帶點參差。若不是這一份煎手工餡餅，應該會留下不錯印象。整體來說，性價比一般，但環境總算舒適，可以文青一下。