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2021-04-08
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近日天氣這麼好，相約好友一同到元朗大棠行山，行了幾小時後太肚餓，回到市中心尋找美食，經過元朗廣場地下有間文青餐廳，這裡是吃台灣菜麵食，有我喜歡而最出名的牛肉麵，當然要慢慢享受一下啦！餐廳裝修簡約而帶文青風格，牆上擺設好有心思，感覺雅致舒適，地方闊落，令人心境平和！餐牌上除了最有名的多款台南牛肉麵外，亦有台南滷肉飯、台式雞肉飯、麻辣套餐、手作水餃、古早味小吃及台式飲品等，款式特別的台南美食，真的要來食多幾次啦！紅燒腱心牛肉麵 $59麵條可以揀台灣麵或米線，湯底除了原本的紅燒牛肉湯之外，可以另外選擇養生清燉牛肉湯、清雞湯、+$4 特濃蕃茄湯、+$4 麻辣牛肉湯、+$4 地獄牛肉湯。較粗身的台灣麵，煙韌有彈性，完全吸了香濃的牛肉湯，湯底清甜，加上濃濃的牛肉，肉質軟淋有咬口，吃得到帶少許的藥材香味，口感清潤，非常美味。紅燒牛三寶麵 $69勁鍾意食牛肉的好友揀了這款，共有3種不同部位的，包括牛筋、牛腩、牛肚，三寶口感軟身，都幾大塊，牛味香濃，台灣麵質地爽滑煙韌，每條麵都吸了濃厚的湯汁，香甜可口，讃！我們各加了 $15 配2款小食，所以共有4款 share。紫菜魚丸湯這碗滿滿的紫
餐廳裝修簡約而帶文青風格，牆上擺設好有心思，感覺雅致舒適，地方闊落，令人心境平和！
餐牌上除了最有名的多款台南牛肉麵外，亦有台南滷肉飯、台式雞肉飯、麻辣套餐、手作水餃、古早味小吃及台式飲品等，款式特別的台南美食，真的要來食多幾次啦！
紅燒腱心牛肉麵 $59
麵條可以揀台灣麵或米線，湯底除了原本的紅燒牛肉湯之外，可以另外選擇養生清燉牛肉湯、清雞湯、+$4 特濃蕃茄湯、+$4 麻辣牛肉湯、+$4 地獄牛肉湯。較粗身的台灣麵，煙韌有彈性，完全吸了香濃的牛肉湯，湯底清甜，加上濃濃的牛肉，肉質軟淋有咬口，吃得到帶少許的藥材香味，口感清潤，非常美味。
紅燒腱心牛肉麵
$59
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紅燒牛三寶麵 $69
勁鍾意食牛肉的好友揀了這款，共有3種不同部位的，包括牛筋、牛腩、牛肚，三寶口感軟身，都幾大塊，牛味香濃，台灣麵質地爽滑煙韌，每條麵都吸了濃厚的湯汁，香甜可口，讃！
紅燒牛三寶麵
$69
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我們各加了 $15 配2款小食，所以共有4款 share。
紫菜魚丸湯
這碗滿滿的紫菜，湯底清爽香甜，大大粒魚丸，爽滑彈牙，充滿魚香味，好吃。
紫菜魚丸湯
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涼拌黑醋茄子
濃濃醬油香，散發黑醋的酸甜味，茄子煎得好香脆，與黑醋非常配合，開胃的小食。
涼拌黑醋茄子
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蘿蔔牛肉湯
每一啖口腔充滿蘿蔔味，湯底清甜潤喉，帶有淡淡牛肉香，好好飲。
蘿蔔牛肉湯
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滷水豆腐
豆腐經滷水炆煮一段時間後，非常入味，豆腐豆味香濃，很不錯。
滷水豆腐
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鹽酥雞排 $38
香脆可口的雞排，少少鹹，外皮炸粉不太厚，雞肉嫩滑，不乾身，外脆內軟，吃了不會有油膩感，好惹味！
鹽酥雞排
$38
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仙氣火龍果茶 $32
桃紅色很漂亮的果茶，每一啖都飲到火龍果香味及有些果肉，口感清新，這兩杯果茶可以自選少冰、半糖、無糖等，我揀的是半糖及少冰，所以味道是少甜的，消滯解渴，好飲。
仙氣火龍果茶
$32
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夏日水漾鮮果茶 $32
顏色好鮮艷的什果茶，看到杯裡的一片片鮮果，是以新鮮水果製作而成，一次過可以飲到幾種味道，亦很配搭，清清甜甜，冰冰涼涼，好有夏日的感覺。
夏日水漾鮮果茶
$32
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