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2024-03-03
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同舊同學去完麥花臣整嘢，佢介紹咗一間之前成日去食的西班牙餐廳，上到去感覺係一間文青Cafe，餐牌種類幾特別，除咗西班牙菜仲有好多fusion菜，望到都覺得好吸引🌟🌮［台X墨］芝士粟米肉鬆餡餅💰78/ HALF 💰138/ FULL簿餡餅口感外脆內軟，芝士的濃香配上粟米的甜味完美融合，肉鬆帶出惹味香氣，內餡十分豐富🔥15香料肉鬆炒飯配煎蛋（辣）💰115入口小辣帶有微微煙燻香，燉牛肉和香料味道匹配，太陽蛋煎至脆底，再將蛋黃加入炒飯中，令味道層次更加豐富🍨MOBIN咖啡布朗尼甜脆餅💰108上枱已散發出香濃的咖啡味，將四種配料同時食用，散發出濃郁的咖啡和朱古力香，雪糕亦中和了咖啡的苦味，同時帶出布朗尼的軟熟和香脆的外殼，喜歡吃特色甜品的朋友必須要試這款❤️☕️Flat White💰40靚靚拉花加上比例調配很好，帶香濃的咖啡香同時不失牛奶的香甜味，柔滑而且易入口🍹Tepache soda 💰60香甜的菠蘿和氣泡帶出一種輕爽的感覺，和各種餐點很搭配，而且可以減低餐點中的油膩感🫶🏻 Tepache soda 是一種由墨西哥的街頭小販出售的發酵飲品，製作方法各有不同，有用不同的水果、玉桂、丁香、薑糖、辣椒
同舊同學去完麥花臣整嘢，佢介紹咗一間之前成日去食的西班牙餐廳，上到去感覺係一間文青Cafe，餐牌種類幾特別，除咗西班牙菜仲有好多fusion菜，望到都覺得好吸引🌟
🌮［台X墨］芝士粟米肉鬆餡餅💰78/ HALF 💰138/ FULL
簿餡餅口感外脆內軟，芝士的濃香配上粟米的甜味完美融合，肉鬆帶出惹味香氣，內餡十分豐富
🔥15香料肉鬆炒飯配煎蛋（辣）💰115
入口小辣帶有微微煙燻香，燉牛肉和香料味道匹配，太陽蛋煎至脆底，再將蛋黃加入炒飯中，令味道層次更加豐富
🍨MOBIN咖啡布朗尼甜脆餅💰108
上枱已散發出香濃的咖啡味，將四種配料同時食用，散發出濃郁的咖啡和朱古力香，雪糕亦中和了咖啡的苦味，同時帶出布朗尼的軟熟和香脆的外殼，喜歡吃特色甜品的朋友必須要試這款❤️
☕️Flat White💰40
靚靚拉花加上比例調配很好，帶香濃的咖啡香同時不失牛奶的香甜味，柔滑而且易入口
🍹Tepache soda 💰60
香甜的菠蘿和氣泡帶出一種輕爽的感覺，和各種餐點很搭配，而且可以減低餐點中的油膩感🫶🏻 Tepache soda 是一種由墨西哥的街頭小販出售的發酵飲品，製作方法各有不同，有用不同的水果、玉桂、丁香、薑糖、辣椒發酵處理而成，而且有少量因發酵而釋出的酒精，香港比較少飲得到，呢一杯值得一試👍🏻
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