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2022-03-14
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去開附近,因為諗唔倒煮咩餸,見倒阿爺就斬啲料返屋企,求其炒個菜煮個白碗又一餐。已經唔係第一次幫趁阿爺,佢地嘅燒味係幾唔錯,哩間分店除左平時嘅金鐘罩叉燒,仲有肥燶腩叉,唔怕肥嘅當然唔可以錯過。金鐘罩叉燒($138/斤) - 哩度係$100份量,叉燒肥瘦適中,肉質好鬆軟唔痴牙,蜜味夠,如果切得厚身少少更好。脆皮燒骨腩($158/斤) - 燒肉係爆皮,拎到返黎仲係脆嘅, 燒肉肥瘦各佔一半,肉質唔會太實太鞋,鹹度亦啱啱好,蘸少少芥辣已經好味。買左叉燒同燒肉每樣$100,自己炒個菜同白飯,已經夠六人份量,價錢雖然唔算特別平,不過勝在每次幫趁都冇令人失望。
已經唔係第一次幫趁阿爺,佢地嘅燒味係幾唔錯,哩間分店除左平時嘅金鐘罩叉燒,仲有肥燶腩叉,唔怕肥嘅當然唔可以錯過。
金鐘罩叉燒($138/斤) - 哩度係$100份量,叉燒肥瘦適中,肉質好鬆軟唔痴牙,蜜味夠,如果切得厚身少少更好。
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脆皮燒骨腩($158/斤) - 燒肉係爆皮,拎到返黎仲係脆嘅, 燒肉肥瘦各佔一半,肉質唔會太實太鞋,鹹度亦啱啱好,蘸少少芥辣已經好味。
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