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2020-12-27
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早兩日喺大圍買餸, 經過這間阿爺燒鵝餐室, 見佢新裝修, 都幾企理。門外見到掛滿一大堆燒味,顏色好柔潤。燒鵝顏色很靚,肥雞、 叉燒, 賣相都很好。餐牌選擇很多, 我睇咗一陣都未決定買乜好忽然間好想食乳豬, 最後決定買四分一隻 乳豬回家斬料加餸!買埋其他海鮮, 行完街市, 買埋餸, 回家都差不多一小時, 雖然個外賣盒佢都開咗窿。但係都有啲擔心唔知仲脆唔脆,打開一看,乳豬,每件大細都一樣,入口好脆!少少脂肪, 嫩滑嘅肉, 加上超級鬆脆化皮乳豬,入口真係停不了, 勁正!
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