Genie Juicery (Closed)

最近身心都好疲倦，趁有時間就安排左三日的斷食俾自己，我是有水斷食，即是除了水之外全部野都唔會食或者飲。總結今次第二日就略累，結果返左屋企訓左，醒左又繼續咁啦～斷食不難，復食才是斷食的重點~星期六，這天是 Kawai 完成了三日的斷食第一天，老師教導要先食流質的食物，讓腸胃適應，一般我們都會飲薑湯，我見ifc 開左間冷壓果汁店，就一心去買果汁作為我的第一餐。Genie Juicey中環港景街1號國際金融中心2樓2096B號舖冷壓（cold-press）是的概念其實是從「生食主義」（raw foodism）在低溫（攝氏四度到十度之間）以高壓 (300–600MPa/43,500-87,000psi) 在水中把物質壓碎的方法。在低溫壓碎可以有效抑制微生物的生長，同時也不損害物質的內含物，因此在坊間說可以保留蔬果的酵素以及微量元素等等。 三個冰箱中都有幾十款選擇，有點頭痛，幸好我一早已經有想法，要找有薑成份的果汁，店員知道我剛完成了斷食，都介紹了好幾款給我～ 最後揀左兩支果汁走，分別係Immunity Booster 及Vitamin Sea。仲送左兩顆Raw Macaroon 俾我試食。兩支