翡翠冰室

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參加完跨年的慈善活動，通頂過後，很想來些暖肚的熱食，途經此處，見到茶記居然有鮮薑汁豬潤早餐，馬上就被吸引了。此冰室店面小小，沒想到食品選擇多多，單是早餐已有接近二十款，另外十多款常餐在早餐及下午茶時段也有優惠價，簡直花多眼亂，幸好早已立定心意吃薑汁豬潤米，故二話不說點了豬潤米配招牌炒滑蛋及厚多士轉太陽蛋加熱奶茶。先上的奶茶略嫌茶味不夠，中規中矩；厚多士烘得夠金黃，外脆內軟，難得太陽蛋的邊煎得夠香。豬潤雖稱不上嫩滑，也似乎吃不出薑汁味，但不會煮得太老，尚算新鮮軟腍。值得一提是此店的侍應及收銀姐姐態度很好，座位間稍逼卻也算舒適，才三十元的早餐，吃得很滿足。