譚仔雲南米線 (Closed)

今日試左譚仔新產品：脆肉鯇泡椒酸菜魚湯米線。新湯底用左3款唔同辣椒,分別係泡椒、青剁椒、指天椒, 辣度同平時唔同，由5小辣開始，完全食唔到辣既朋友要注意。湯底味道酸酸辣辣,但多左一份魚湯既鮮甜味，配上彈牙的米線,滿滿的層次感。主角脆肉鯇一點都不令人失望，肉質非常緊實彈牙，鮮甜爽脆，麵份量亦都唔算小，夠晒飽。4人光顧，點餐如下：四川青椒皮蛋麻辣豬耳紅油青瓜脆肉鯇泡椒酸菜魚湯米線；大鯇、墨丸、2小辣脆肉鯇泡椒酸菜魚湯米線；大鯇、竹笙、5小辣脆肉鯇泡椒酸菜魚湯米線；大鯇、魚腐、豬潤、中辣脆肉鯇泡椒酸菜魚湯米線；大鯇、滷水豬大腸、墨魚春卷、小辣凍奶茶凍檸水凍檸茶走甜x2