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2024-12-15
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放假帶媽媽食好野 又唔想食西餐 想特別少少 就揀咗韓國嘢😛哩間上到就見到180度高空維園景觀，媽咪勁開心，而且只招待幾枱客人，夠曬private 又有dedicated service。Menu分左$438 for 3 courses 同$538 for 4 courses 兩種第一道係韓國傅統粥，用上當造特色蔬菜、韓牛、新鮮蜆肉、及自家大米烹調左15小時以上，味道濃郁，質感綿綿海鮮清湯配烤釜山鮑魚外觀充滿法式風情，撥開啲泡泡原來係超清甜嘅海鮮湯，仲有原隻鮑魚烤韓國頂級1++韓牛 /澳州和牛菜式好精緻，雖然份量唔多，但和牛入口即溶，係高質嘅味道烤釜山鰻魚呢個大推！新鮮嘅釜山鰻魚，肉質嫩滑，平時好少食到，下面仲有啲薯仔蓉襯托。哩個飯勁有儀式感，侍應會推架車出黎show下d飯係點蒸，而d飯係用左釜山自家農田珍珠米飯🍚配48小時鰻魚湯加五種時令特色釜山伴菜，真係飯都特別高級🤣但食落口感極軟綿綿韓國傳統小食最後有個韓式餅仔同一杯柚子茶，可以望住個維園景慢慢坐，what a day!
放假帶媽媽食好野 又唔想食西餐 想特別少少 就揀咗韓國嘢😛哩間上到就見到180度高空維園景觀，媽咪勁開心，而且只招待幾枱客人，夠曬private 又有dedicated service。
Menu分左$438 for 3 courses 同$538 for 4 courses 兩種
第一道係韓國傅統粥，用上當造特色蔬菜、韓牛、新鮮蜆肉、及自家大米烹調左15小時以上，味道濃郁，質感綿綿
海鮮清湯配烤釜山鮑魚
外觀充滿法式風情，撥開啲泡泡原來係超清甜嘅海鮮湯，仲有原隻鮑魚
烤韓國頂級1++韓牛 /澳州和牛
菜式好精緻，雖然份量唔多，但和牛入口即溶，係高質嘅味道
烤釜山鰻魚
呢個大推！新鮮嘅釜山鰻魚，肉質嫩滑，平時好少食到，下面仲有啲薯仔蓉襯托。
哩個飯勁有儀式感，侍應會推架車出黎show下d飯係點蒸，而d飯係用左釜山自家農田珍珠米飯🍚配48小時鰻魚湯加五種時令特色釜山伴菜，真係飯都特別高級🤣但食落口感極軟綿綿
韓國傳統小食
最後有個韓式餅仔同一杯柚子茶，可以望住個維園景慢慢坐，what a day!
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