土生花 (Closed)

之前初一有來過這裏食齋，不過聽聞近排他們也開始供應肉類餐單，還有我最喜愛的人蔘雞，所以點都要黎試吓。餐廳和之前也沒有太大分別，那些IG打卡位依然在，不過今次是為了食物以來，所以沒有得影太多環境相。今天叫了幾款新野，先來一個韓式醬油蝦，如果試過韓國醬油蟹的話，你一定喜愛這個。濃濃的醬油香在口腔入邊滲透出來，配上清新帶酸的椰菜花碎，感覺好像吃壽司般。之後便是牛肋骨和人參雞，人參雞湯的味道非常濃厚，而且入邊包咗啲糯米都很入味，絕對是水準之作。牛肋骨是今日之最，牛肋骨的質地和醬汁調校得剛剛好，而且最特別的是他和一般的牛肋骨煲有些小不同，味道上你會隱隱哋察覺有一些人參味道，這個味道剛好令到整個牛肋骨煲的味道提升不少。聽這裏的職員說，他們開始供應肉類菜單之後，生意好了不少，現在真的只能慨嘆生意難做。幸好這裏之前所有招牌素菜會有供應，吃素的朋友也不用擔心。