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2016-06-03
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其實對捷克嘢都冇乜認識，所以我係唔會知道正唔正宗，淨係知好唔好食。點講好？！？！？其實呢間都ok好食，不過佢menu真係選擇唔算好多，即係唔係多到我會好想快啲再去食過。呢度食嘅嘢同德國餐都幾相似，例如豬手呀，腸仔，啤酒之類。今次我就試咗 Beef Ragu， 佢係一個波波薯仔粉 (Gnocchi) 配炆牛肉汁。雖然話係牛肉粉，不過就唔算好多肉，味道有啲似紅酒炆牛尾，不過少咗啲番茄味咁。味道係唔錯嘅，我自己都好鍾意呢種煙煙靱靱嘅 Gnocchi，再加埋啲炸香咗嘅洋蔥絲，真係幾好食。至於個豬手，係呢度嘅 chef's signature，無理由唔試嘅，更何況我係好鍾意食pork knuckle。呢隻豬手，皮係腍嘅，煙靭嘅，同德國咸豬手有啲唔同，肉比較無咁咸，而且juicy d。佢哋呢度係配mustard 同 hot raddish 食， 仲有薯仔。隻豬手係好食嘅，不過我都係鍾意德國個種脆脆嘅豬皮多啲。呢間餐廳唔算大，始終都係一間bar，所以都比較嘈吵，係嘈到有啲唔舒服嘅感覺，不過呢度嘅服務員就好細心，服務好好，例如會主動拉張凳比你放袋，食完一樣又會主動同你換碟，飲完啤酒又會自動斟杯水比你，
點講好？！？！？其實呢間都ok好食，不過佢menu真係選擇唔算好多，即係唔係多到我會好想快啲再去食過。
呢度食嘅嘢同德國餐都幾相似，例如豬手呀，腸仔，啤酒之類。
今次我就試咗 Beef Ragu， 佢係一個波波薯仔粉 (Gnocchi) 配炆牛肉汁。雖然話係牛肉粉，不過就唔算好多肉，味道有啲似紅酒炆牛尾，不過少咗啲番茄味咁。味道係唔錯嘅，我自己都好鍾意呢種煙煙靱靱嘅 Gnocchi，再加埋啲炸香咗嘅洋蔥絲，真係幾好食。
至於個豬手，係呢度嘅 chef's signature，無理由唔試嘅，更何況我係好鍾意食pork knuckle。呢隻豬手，皮係腍嘅，煙靭嘅，同德國咸豬手有啲唔同，肉比較無咁咸，而且juicy d。佢哋呢度係配mustard 同 hot raddish 食， 仲有薯仔。
隻豬手係好食嘅，不過我都係鍾意德國個種脆脆嘅豬皮多啲。
呢間餐廳唔算大，始終都係一間bar，所以都比較嘈吵，係嘈到有啲唔舒服嘅感覺，不過呢度嘅服務員就好細心，服務好好，例如會主動拉張凳比你放袋，食完一樣又會主動同你換碟，飲完啤酒又會自動斟杯水比你，真係一流嘅服務。
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