和風炊飯專門店

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最近試咗新開嘅“和風炊飯專門店”，叫咗鹽燒厚切牛脷炊飯同關東煮，整體體驗幾好，不過亦有改善空間。先講鹽燒厚切牛脷炊飯，牛脷質地非常嫩滑，鹽燒嘅處理令牛脷味道更加突出，有煙韌嘅口感，食落好滿足。炊飯本身嘅味道亦相當不錯，每口都有濃郁嘅和風味道，不過對我嚟講飯量稍為過多，如果可以少一點飯就更加理想。關東煮方面就比較普通，味道唔算特別突出，同其他地方相比平平無奇。可能係湯底唔夠濃郁嘅關係，部分餸食落感覺有啲單調。總括嚟講，新開嘅"和風炊飯專門店"喺鹽燒厚切牛脷炊飯方面表現相當出色，牛脷嫩滑多汁，味道濃郁。不過，關東煮方面仲有進步空間。如果你鐘意食牛脷，呢間新店都算係一個唔錯嘅選擇。