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2022-12-12
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今日另一半話想食日本野，但又唔想食放題，所以去左旺角花園街果邊搵下有冇日式餐廳，見到呢間好似新開冇幾耐，所以就試下佢！餐廳都幾有日本風，座位都幾好坐，價錢親民，定食$60幾都有刺身盛（四點）有四款刺身，各款都比放題質素既好，特別係三文魚腩刺身，好厚好肥美黑松露三文魚沙律三文魚份量好多，配上黑松露沙律醬，令沙律變成開胃小菜芝麻雞翼雞翼新鮮炸起，外皮脆口，肉嫩有汁黑松露炸薯條薯角新鮮出爐，外皮香脆內裏薯蓉軟淋，配上黑松露醬，令薯角更惹味！壽司（三文魚，帶子，天婦羅蝦）各款壽司都有相當嘅水準，特別係天婦羅蝦壽司，酥脆嘅天婦羅蝦配上軟熟壽司飯，口感特別特盛海鮮丼有三片三文魚，兩隻帶子，甜蛋，甜蝦同三文魚子，刺身新鮮，米飯粒粒飽滿又帶點醋味牛肉壽喜燒肥牛上枱時處於七到八成熟，高溫既壽喜燒湯汁令牛肉慢慢淥熟，剛熟既牛肉配上生雞蛋，令牛肉更滑又有蛋香，另外蔬菜都吸左唔少壽喜燒湯汁，變得香甜
餐廳都幾有日本風，座位都幾好坐，價錢親民，定食$60幾都有
刺身盛（四點）
有四款刺身，各款都比放題質素既好，特別係三文魚腩刺身，好厚好肥美
黑松露三文魚沙律
三文魚份量好多，配上黑松露沙律醬，令沙律變成開胃小菜
芝麻雞翼
雞翼新鮮炸起，外皮脆口，肉嫩有汁
黑松露炸薯條
薯角新鮮出爐，外皮香脆內裏薯蓉軟淋，配上黑松露醬，令薯角更惹味！
壽司（三文魚，帶子，天婦羅蝦）
各款壽司都有相當嘅水準，特別係天婦羅蝦壽司，酥脆嘅天婦羅蝦配上軟熟壽司飯，口感特別
特盛海鮮丼
有三片三文魚，兩隻帶子，甜蛋，甜蝦同三文魚子，刺身新鮮，米飯粒粒飽滿又帶點醋味
牛肉壽喜燒
肥牛上枱時處於七到八成熟，高溫既壽喜燒湯汁令牛肉慢慢淥熟，剛熟既牛肉配上生雞蛋，令牛肉更滑又有蛋香，另外蔬菜都吸左唔少壽喜燒湯汁，變得香甜
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