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2014-09-23 1789 views
最近,家樓下新開了一間長龍的萬芳冰室。查看網上資料,半個世紀前屯門蔡意橋有間街知巷聞的萬芳士多,專賣港式奶茶及多士,每日高朋滿座。可惜後來因清拆問題而結業。最近老闆譚先生的兒子,夥拍多位好友,選址元朗重開冰室,主打舊式茶檔美食。門外有舊式鐵閘,店內外也有不少特色佈置,刻意的懷舊一番,比起同類冰室又的確幾吸引人眼球。就在今個月,甜魔媽媽總共去了四次,每次都是平日,每次都要等位,很巴閉!首訪是帶同剛放學的囝囝,等了約十分鐘。除了常餐,這裡不設其他套餐,不過惠顧食物加點飲品有折扣,$10熱茶啡,$12凍茶啡,$17冰類,諸如此類。首先點下凍奶茶 ($16),少冰,沒多少茶香,質感又不滑,很失望。生炸大雞脾沙律 ($22) 就堅得,雞脾超大隻,炸得皮脆肉香,不多脂肪卻富有肉汁,鮮滑好吃。同上的沙律下了適量沙律醬,不會水汪汪,當中既有雜果又有蔬菜,清新爽脆。不過後來再訪已經加價至$24了。單吃一份沙律當然不夠飽,又點了咸牛肉蛋長餐包 ($20)。說是長餐包,其實份量小得可憐,由下一張圖囝囝拿著的對比照可見;不過咸牛肉煎得微帶脆香熱暖,據稱用上農場雞蛋的炒蛋也算香滑,加起來還不錯。當然會推介華嫂的
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最近,家樓下新開了一間長龍的萬芳冰室。查看網上資料,半個世紀前屯門蔡意橋有間街知巷聞的萬芳士多,專賣港式奶茶及多士,每日高朋滿座。可惜後來因清拆問題而結業。最近老闆譚先生的兒子,夥拍多位好友,選址元朗重開冰室,主打舊式茶檔美食。
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門外有舊式鐵閘,店內外也有不少特色佈置,刻意的懷舊一番,比起同類冰室又的確幾吸引人眼球。就在今個月,甜魔媽媽總共去了四次,每次都是平日,每次都要等位,很巴閉!
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首訪是帶同剛放學的囝囝,等了約十分鐘。除了常餐,這裡不設其他套餐,不過惠顧食物加點飲品有折扣,$10熱茶啡,$12凍茶啡,$17冰類,諸如此類。

首先點下凍奶茶 ($16),少冰,沒多少茶香,質感又不滑,很失望。
凍奶茶
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生炸大雞脾沙律 ($22) 就堅得,雞脾超大隻,炸得皮脆肉香,不多脂肪卻富有肉汁,鮮滑好吃。同上的沙律下了適量沙律醬,不會水汪汪,當中既有雜果又有蔬菜,清新爽脆。不過後來再訪已經加價至$24了。
生炸大雞脾沙律
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單吃一份沙律當然不夠飽,又點了咸牛肉蛋長餐包 ($20)。說是長餐包,其實份量小得可憐,由下一張圖囝囝拿著的對比照可見;不過咸牛肉煎得微帶脆香熱暖,據稱用上農場雞蛋的炒蛋也算香滑,加起來還不錯。當然會推介華嫂的招牌芝士咸牛肉蛋朱仔包多很多!!
咸牛肉蛋長餐包
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埋單$52,比起幫襯開的茶記不太抵食,不過始終有部錢吃在裝修了,加上尚有很多項目未試,所以之後再第2,3,4次。
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第二訪是陪妹妹打針前的早上,吃的是店內的抵食早餐 (按:早餐供應至11:30am);這次點的熱奶茶,感覺比凍奶茶濃厚香滑些,不太差,但始終未及樓下開心小叙/八斗的出品。
早餐
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熱奶茶
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早餐選擇沒一般的茶記豐富,炒蛋/腸仔/火腿只選其一,我要了炒蛋,算幾香滑,但蛋味不特別香濃,分辨不到是否真用上農場雞蛋。多士就不錯,雖然薄身,但弄得金黃香脆。
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再點一碗叉燒湯米,叉燒是推介,但瘦瘦的沒甚麼吃頭;湯米也十分的清淡,沒多少味道,適合給幼兒吃,對老饕來講就不算稱心了。埋單$28,總算是便宜。
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之後在打風假又帶老公去了見識,他的選擇是豐富常餐,內容與早餐很相似,特別他點的也是叉燒米;最大的不同,是可以同時兼得炒蛋及腸子,盛惠$37,加凍飲還另加$2。不過常餐是全日候供應的,除非不點飲品,否則已算是店內最低消費。
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也試了沙丹豬扒飯 ($43),內容豐富包括連骨厚豬扒、太陽蛋、厚火腿及菠蘿,這個就不錯,因為這裡的飯軟熟可口,而且豬扒肉質帶點豐腴,近骨位置尤其好吃,整體水準令人滿意。
沙丹豬扒飯
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最後一次是帶囝囝吃下午茶,這次選點紅豆冰 ($22),成品非常吸引,一上檯就出玩魔手!!!
紅豆冰
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見到識食囝囝興奮的樣子,就估到水準不會很差。事實上,這冰味道是幾香甜,紅豆又軟稔,就是中間的冰很多很實,花很大的力氣也叉不開。所以飲到最後還餘下不少冰。
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另外點了炸魚薯條 ($20),這個也不錯又抵吃,除了炸魚又香又嫩,不油不膩,點上他他醬很滋味;同上的波浪薯條也香脆熱暖不油。Matthew仔超愛,不斷偷吃!!
炸魚薯條
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其實還很想試這裡的焗飯,不過要晚上6pm後才供應。有機會吃到再分享吧~~ 總的來說,很抵食吸引絕對不是,不過部份食品質素不錯,加上店子有特色,可以一試的。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Waiting Time
10 Minutes (Dine In)
Recommended Dishes
生炸大雞脾沙律
沙丹豬扒飯
炸魚薯條