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2019-08-25
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同屋企人慶祝生日，揀左呢間中菜餐廳。位置好寬落，裝修時尚，侍應正常，快手快腳。食物中規中律，但外貌真係相當一流，岩哂鍾意打卡既朋友。今次叫左10樣，每人大約$180。小食拼盤 $109要左豬手，木耳同粉皮，分量唔多，味道較清，係粉皮較為厚身。黑金流沙 $49黑底金光閃閃外形幾靚，一咬流心奶黄流哂出黎，奶黃唔會太甜做得幾好，而且個包好軟熟。冰鎮咕嚕 $99分量都係唔多，得八粒肉，但多水果，整得幾好，好鬆化同多左水果甜味係到。猛虎咬豬 $39一大舊豬肉，味道好濃好好味。 白玉王鴿 $33乳鴿好嫩多汁，皮好脆，夠哂熱辣辣，好入味，呢個真係好抵食。脆蝦多士 $79食落酥化，但偏油膩。荷葉蒸飯 $99一個點心籠咁大個，好香好足料，入面有瑤柱蝦雞肉等好多配料。蛋黃魚皮 $79咸蛋黃香味好出，炸得好酥好脆，但就偏油膩。 秋葵淮山 $79正正常常，分量唔算好多，幾新鮮爽口。冰皮壽桃 $39生日就當然叫個壽桃配合返，冰皮過厚唔太煙韌，而餡料係榴槤，甜味岩岩好，若榴槤味可以再濃郁少少會更好。
小食拼盤 $109
要左豬手，木耳同粉皮，分量唔多，味道較清，係粉皮較為厚身。
黑金流沙 $49
黑底金光閃閃外形幾靚，一咬流心奶黄流哂出黎，奶黃唔會太甜做得幾好，而且個包好軟熟。
冰鎮咕嚕 $99
分量都係唔多，得八粒肉，但多水果，整得幾好，好鬆化同多左水果甜味係到。
猛虎咬豬 $39
一大舊豬肉，味道好濃好好味。
白玉王鴿 $33
乳鴿好嫩多汁，皮好脆，夠哂熱辣辣，好入味，呢個真係好抵食。
脆蝦多士 $79
食落酥化，但偏油膩。
荷葉蒸飯 $99
一個點心籠咁大個，好香好足料，入面有瑤柱蝦雞肉等好多配料。
蛋黃魚皮 $79
咸蛋黃香味好出，炸得好酥好脆，但就偏油膩。
秋葵淮山 $79
正正常常，分量唔算好多，幾新鮮爽口。
冰皮壽桃 $39
生日就當然叫個壽桃配合返，冰皮過厚唔太煙韌，而餡料係榴槤，甜味岩岩好，若榴槤味可以再濃郁少少會更好。
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