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2023-06-28
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呢間<巴辣仔烤魚>我留意咗一段時間，主要以活魚為主題來做特式烤魚鍋，今晚終於有機會來試下新野！～餐廳環境非常舒適，夠曬闊落。今晚雖然係平日，但係都幾多客人，不過好好彩，我哋等咗十分鐘左右就有位可以入座。值得一讚嘅係，呢度上菜非常之快，我哋落咗單一陣，好快啲菜就送上來啦！～<沙巴龍躉烤魚醬香味>呢度嘅烤魚份量絕對係重量級，烤魚用上熱鍋來盛放，熱辣辣咁上枱，原條甘烤住。醬香味嘅烤魚用上非常之多嘅配菜材料來一齊炆烤，又香又惹味，而且龍躉嘅魚肉非常鮮甜肉彈，非常好食！～<鐵板燒茄子>用上大量嘅蒜蓉嚟烤，蒜香味道十足。呢度嘅串燒，絕對係必食嘅item之一，我哋叫左燒羊肉串、燒牛肉串、燒五花肉串，同埋燒雞翼串。呢度嘅串燒用咗好多香料來醃製，而且仲加上滋味無窮嘅孜然粉，令到肉質更加惹味。呢度就算連烤菠蘿都做得相當認真，上面帶有薄薄嘅焦糖脆脆，咬落去菠蘿肉香甜又多汁，非常好食。<紅糖糍粑>又係另一度驚喜之作，外脆內軟，入口帶有甜絲絲嘅感覺，咬落去煙煙韌韌，作為甜品，絕對值得一試。由於呢個魚鍋實在太好食，我哋唔想浪費左魚鍋入面的配菜同鮮甜醬
餐廳環境非常舒適，夠曬闊落。今晚雖然係平日，但係都幾多客人，不過好好彩，我哋等咗十分鐘左右就有位可以入座。
值得一讚嘅係，呢度上菜非常之快，我哋落咗單一陣，好快啲菜就送上來啦！～
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<沙巴龍躉烤魚醬香味>
呢度嘅烤魚份量絕對係重量級，烤魚用上熱鍋來盛放，熱辣辣咁上枱，原條甘烤住。醬香味嘅烤魚用上非常之多嘅配菜材料來一齊炆烤，又香又惹味，而且龍躉嘅魚肉非常鮮甜肉彈，非常好食！～
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<鐵板燒茄子>用上大量嘅蒜蓉嚟烤，蒜香味道十足。
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呢度嘅串燒，絕對係必食嘅item之一，我哋叫左
燒羊肉串、燒牛肉串、燒五花肉串，同埋燒雞翼串。呢度嘅串燒用咗好多香料來醃製，而且仲加上滋味無窮嘅孜然粉，令到肉質更加惹味。
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呢度就算連烤菠蘿都做得相當認真，上面帶有薄薄嘅焦糖脆脆，咬落去菠蘿肉香甜又多汁，非常好食。
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<紅糖糍粑>又係另一度驚喜之作，外脆內軟，入口帶有甜絲絲嘅感覺，咬落去煙煙韌韌，作為甜品，絕對值得一試。
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由於呢個魚鍋實在太好食，我哋唔想浪費左魚鍋入面的配菜同鮮甜醬汁，所以我哋仲叫咗千張(即係豆腐皮)同埋紅薯粉，放落去烤魚鍋度一齊食，豆腐皮同埋紅薯粉吸收曬魚湯入面嘅精華，鮮味十足。
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另外呢度仲有個加分位，就係有個自助嘅甜品吧，呢度供應咗菊花茶同埋紅糖冰粉，紅糖冰粉仲有大量嘅配料可以自己任裝，任添任食，抵讚吖！！～
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整體嚟講，我覺得呢度無論食物質素、份量、價格、服務同環境，都非常之好，下次一定會再來。
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