麵麵 (Closed)

旺角呢間新派主打魚湯魚麵嘅專門店近排人氣急升，所以我專誠來試一試！一進入大門已經有一草地牆，感覺非常之清新，而裏面嘅座位亦都簡潔整齊，坐得舒服！一坐下來侍應便送上每人一杯小小的花膠特濃魚湯！感覺非常窩心舒服！而且個魚湯味道濃郁好味，為各位客人潤一潤喉！餐牌中好多唔同種類嘅魚麵、魚烏冬選擇，有的感覺很清淡健康，有的非常之有特色而且惹味！結果我同朋友選擇咗「四川麻辣燒牛肉伴魚烏冬」同「西班牙煙熏黑毛豬濃魚湯魚烏冬」，聽落都非常吸引📍四川麻辣燒牛肉伴魚烏冬首先有伴碟的日本前菜、小蕃薯同汁煮蘿蔔，感覺非常健康清新好食！而這個魚烏冬是用四川麻辣撈烏冬，再加上燒牛肉，原本我以為會非常之辣，但結果是非常惹味加上微辣，啱晒我呢啲鍾意麻辣又怕辣嘅人呢！而且牛肉嘅份量非常之多，好似一個小山在撈烏冬上面！味道非常之好，與四川麻辣配搭得不錯！我很喜歡吃這個烏冬呢！📍西班牙煙熏黑毛豬濃魚湯魚烏冬這個黑毛豬肉質味美而且濃郁，我朋友就最鍾意食煙熏肉食，呢個黑毛豬又不會太鹹啱晒佢胃口！配上鮮味嘅魚湯魚烏冬，非常之鮮嫩好味！飲品方面我朋友叫了熱檸茶，而我就叫了比較特別嘅「泡沫玫瑰奶茶」！牛奶非常濃郁，加上淡淡的玫瑰花香