PizzaExpress (MOKO新世紀廣場)

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剛出來工作時，間中會同同事食Pizza Express，味道比傳統的pizza店好味又創新，今日又去了食午餐，除了有傳統的pizza外，還加入了多款特色元素，非常有創意。薄餅兄弟這個pizza有別於傳統，以半月的形態，批邊包上大量的芝士及肉腸，一切開芝士呈半溶流出，芝士味道濃郁，加上辣肉腸的咸香風味，薄餅香脆。香烤雞肉薄餅傳統的薄餅餅底又薄又脆，中間麵包位較鬆軟，表面舖滿了芝士，一切開呈拉絲狀，表面的小番茄乾味道濃郁，酸甜惹味。意式牛肝菌蝴蝶粉蝴蝶粉軟硬適中，略帶點煙韌，牛肝菌味道濃郁，跟忌廉超夾，菌香味十足又creamy。