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2021-11-17
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令我印象深刻就係第三道餸椒鹽田雞腿 平時田雞肉已經比較難食到 今次仲加咗椒鹽 肉身非常有咬口👍🏻然後仲飲咗杏汁白肺湯 養顏滋陰補肺想飲呢碗湯一般工序都幾繁複 但好好飲而另外一款海鮮 金銀蒜粉絲蒸元貝就比較大眾化今次就可以配爽酒 佢係一支純米大吟釀 香氣以及味道都係非常簡單爽快 係百搭嘅酒 可以用係一啲味道纖細 簡單明快料理身上而另外個胡椒蝦 喺呢度嘅主打蝦夠新鮮 胡椒焗香左個蝦殼 好正呀呀配上熟酒 佢係一款以重鮮味及濃郁為特徵嘅醇酒 與帶有鮮味濃厚的海鮮或是鹽分適中的料理亦相當匹配👍🏻👍🏻另外仲可以配搭水煮魚 鍾意食辣嘅朋友就要飲埋呢款醇酒 水煮魚充滿辣油 而醇酒 就係適宜配搭喺油脂豐富 香辛料味重等的料理身上就可以令到海鮮味道更加出色👏🏻
平時田雞肉已經比較難食到
今次仲加咗椒鹽 肉身非常有咬口👍🏻
然後仲飲咗杏汁白肺湯 養顏滋陰補肺
想飲呢碗湯一般工序都幾繁複 但好好飲
而另外一款海鮮 金銀蒜粉絲蒸元貝
就比較大眾化今次就可以配爽酒
佢係一支純米大吟釀 香氣以及味道
都係非常簡單爽快 係百搭嘅酒
可以用係一啲味道纖細 簡單明快料理身上
而另外個胡椒蝦 喺呢度嘅主打
蝦夠新鮮 胡椒焗香左個蝦殼 好正呀呀
配上熟酒 佢係一款
以重鮮味及濃郁為特徵嘅醇酒
與帶有鮮味濃厚的海鮮
或是鹽分適中的料理亦相當匹配👍🏻👍🏻
另外仲可以配搭水煮魚
鍾意食辣嘅朋友就要飲埋呢款醇酒
水煮魚充滿辣油 而醇酒 就係適宜配搭喺
油脂豐富 香辛料味重等的料理身上
就可以令到海鮮味道更加出色👏🏻
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