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2023-03-30
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日前和朋友在旺角覓食,來到這間火鍋店。門口有數個魚缸養著不同海鮮,所以我們決定點海鮮嚐一嚐😋。海鮮蟹皇鍋$388(大肉蟹x2、沙白、魚肚、粟米、竹笙等)非常足料,湯底本身鮮甜外,更有胡椒粉令鮮味更上一層樓😋蟹一公一乸,乸的很多膏,公的肉質更鮮甜☺️沙白吐沙乾淨,肉質鮮甜飽滿。澳洲M6三角牛小排$298(細)牛小排新鮮,肥美嫩滑😋加拿大珊瑚蚌$108爽脆有嚼勁娃娃菜、油麥菜各$38新鮮嫩綠,吸收了海鮮湯的精華非常鮮甜。紅薯粉$38與平時吃到的紅薯粉不同,幼扁狀既彈牙又軟腍,掛湯很入味。
海鮮蟹皇鍋$388
(大肉蟹x2、沙白、魚肚、粟米、竹笙等)
非常足料,湯底本身鮮甜外,更有胡椒粉令鮮味更上一層樓😋蟹一公一乸,乸的很多膏,公的肉質更鮮甜☺️沙白吐沙乾淨,肉質鮮甜飽滿。
澳洲M6三角牛小排$298(細)
牛小排新鮮,肥美嫩滑😋
加拿大珊瑚蚌$108
爽脆有嚼勁
娃娃菜、油麥菜各$38
新鮮嫩綠,吸收了海鮮湯的精華非常鮮甜。
紅薯粉$38
與平時吃到的紅薯粉不同,幼扁狀既彈牙又軟腍,掛湯很入味。
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