蟹仙海鮮蒸氣鍋 (仁愛街) (Closed)

為慶祝友人升職這個重大日子，我和友人決定要外出大吃一頓。朋友介紹新蒲崗區一間蒸海鮮店。自小在新蒲崗長大的我，只知新蒲崗滿佈平民化食店。但為了慶祝，我又豈能草率選擇呢?但朋友堅稱此店雖然價錢親民，但用料絕對上乘。於是，我便上網查證。發現此店於尖沙咀及九龍城都有分店。要知道，該兩區自古以來都是兵家必爭之地。要在那裡立足，必須有過人之處。既然朋友以人格擔保，即管去試試吧。一進店，已被門口生猛的龍蝦吸引。地方雖然不大，但坐位寬敞，十分舒適。店家更有心思地間了一間房間，可供8至10人用。一坐下，店員即親切推介各式套餐。我們各點了$399一位的餐，共有十款食物。店員還細心地先幫我們以高溫蒸熱餐具消毒。可謂一物二用。既可確保衛生，又能向食客展示蒸爐的運作。十分聰明!海鮮陸續送上，份量絕不欺場。饅頭蟹、奄仔蟹更是爆膏項目。龍蝦鮮甜無比，肉質爽脆。最令我意想不到的是月光貝。起初我以為只是普通蜆類。店員一再提醒切勿點醬油，否則品嚐不到其原有鮮味。果然，海水味超濃。事實，我個人認為，每一道海鮮都不用點醬油，因為實在比平時在市場買的貨有很大分別。就連我原本認為最普通的青口都是令人回味無窮。吃完海鮮，還有好戲，