農家意粉

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農家意粉前身就是農場餐廳，七，八十後應該不感陌生，老闆經歷生意上的大起大落依然不放棄努力爭扎求存，光是這點已令人萬分敬佩。這店位置較僻，人流不多，但喜見仍有不少有心人專程前來光顧，不介意店內沒有華麗裝修（餐檯是家用摺檯），也不介意出菜慢近乎零招呼（全店只得二人一腳踢做個冇停手）。點了一客農家醬汁燒雞意粉（1/3只），先端上來的是餐湯--材料滿滿的雜菜湯。看著碗內的蕃茄薯仔西芹紅蘿蔔，未喝已覺很健康，喝了一口，果然充滿蔬菜的清新香氣，非常高汁。燒雞本身亦頗嫰滑，醬汁更有八個選擇，我揀了較冷門的芥末汁，除芥末外還有點點芝士味，跟雞肉搭配一流。特別一提伴碟那片蕃茄：既新鮮又多汁，非常非常好吃。1/3只對我來說比較多，下次應該叫1/4只便夠。肚滿腸肥，埋單才不過 $50，又是性價比甚高的一餐。