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2023-10-12
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八寶清湯腩 地址: 天后電氣道124號榮華大廈地舖 #yauyau_天后 推薦指數：8/10 今次去到天后食呢間米芝連推薦嘅餐廳，佢主打新鮮牛腩。鋪頭坐位正常闊度，係卡位加圓櫈嘅配搭，店員service唔錯有禮貌。呢度嘅湯底用咗藥膳熬製，牛肉抆得都幾入味，同個湯底又幾夾，要個牛肉味夠重先得，佢叻在識得整淡個湯底，令到碗麵有主角（牛肉）配角（湯底加蘿蔔），唔會啲味係到撞撞撞。 清湯蘿蔔崩沙腩（幼面） $93 崩沙腩真係入口勁鬆化，好入味，大大啖又唔會痴牙入隙，個牛肉香過澳洲和牛，又可以好咬過美國嗰啲靚grade牛肉，新鮮斬嘅牛真係好味易咬好多。另外啲蘿蔔未有到生記（鰂魚涌）or 麵尊嗰種鮮甜多汁爆水，佢都係一個去到拎A嘅蘿蔔。但係佢蘿蔔冇牛腩咁出色真係整到個主次出嚟，令你focus 翻係舊牛上面，俾你食兩啖解下膩。 清湯蘿蔔牛爽腩 （湯河）$93 上面都講咗個湯底同蘿蔔，呢到淨係講個牛爽腩，佢有兩層脂肪包住，肉汁好鮮甜，口感好軟，啱晒唔想點咬嘢嘅人。 味道: 4.5/5 服務: 4/5 環境: 3.5/5 番兜: 4/5 #天后美食 #美食 #好吃 #instafood #foodsta
地址: 天后電氣道124號榮華大廈地舖
#yauyau_天后 推薦指數：8/10
今次去到天后食呢間米芝連推薦嘅餐廳，佢主打新鮮牛腩。鋪頭坐位正常闊度，係卡位加圓櫈嘅配搭，店員service唔錯有禮貌。呢度嘅湯底用咗藥膳熬製，牛肉抆得都幾入味，同個湯底又幾夾，要個牛肉味夠重先得，佢叻在識得整淡個湯底，令到碗麵有主角（牛肉）配角（湯底加蘿蔔），唔會啲味係到撞撞撞。
清湯蘿蔔崩沙腩（幼面） $93
崩沙腩真係入口勁鬆化，好入味，大大啖又唔會痴牙入隙，個牛肉香過澳洲和牛，又可以好咬過美國嗰啲靚grade牛肉，新鮮斬嘅牛真係好味易咬好多。另外啲蘿蔔未有到生記（鰂魚涌）or 麵尊嗰種鮮甜多汁爆水，佢都係一個去到拎A嘅蘿蔔。但係佢蘿蔔冇牛腩咁出色真係整到個主次出嚟，令你focus 翻係舊牛上面，俾你食兩啖解下膩。
清湯蘿蔔牛爽腩 （湯河）$93
上面都講咗個湯底同蘿蔔，呢到淨係講個牛爽腩，佢有兩層脂肪包住，肉汁好鮮甜，口感好軟，啱晒唔想點咬嘢嘅人。
味道: 4.5/5
服務: 4/5
環境: 3.5/5
番兜: 4/5
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