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2022-05-17
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今日終於都可以食到久違嘅ᴏᴍᴀᴋᴀsᴇ🍣鍾意食ᴏᴍᴀᴋᴀsᴇ當然係因為可以食到當造食材今日食到好多驚喜食材新鮮鯖魚❤️拖羅❤️三文魚籽❤️北海道馬糞海膽❤️鰻魚海鮮茶碗蒸海鮮嘅鮮甜味佈滿係個蛋度⭐️鯛魚係日本嘅國民魚,肉質比較爽口鮮嫩⭐️帆立貝好爽甜,其顯著嘅細紋更能突顯其新鮮⭐️赤貝口感Q彈鮮甜,完全無得挑剔⭐️鯖魚嘅ᴘʀᴇsᴇɴᴛ好特別,口感好嫩,同平時食嘅鯖魚好唔同⭐️拖羅:用左3層薄切嘅拖羅疊埋一齊,可以突顯到唔同嘅油脂層次,口感特別綿滑唔油膩⭐️呢度嘅三文魚籽唔會淨係得死咸,係有種驚喜嘅鮮甜味係口腔內迴旋⭐️北海道馬糞海膽非常ᴄʀᴇᴀᴍʏ鮮甜⭐️鰻魚有別於平時嘅汁燒,呢度嘅鰻魚係先微微烘熱,再撒上海鹽,口感出奇地軟滑仲有魚嘅甜味添!🍨芝士雪糕勁好食ʏᴜᴍ! ʏᴜᴍ! 芝士味特濃~~
鍾意食ᴏᴍᴀᴋᴀsᴇ當然係因為可以食到當造食材
今日食到好多驚喜食材
新鮮鯖魚❤️拖羅❤️三文魚籽❤️北海道馬糞海膽❤️鰻魚
海鮮茶碗蒸
海鮮嘅鮮甜味佈滿係個蛋度
⭐️鯛魚係日本嘅國民魚,肉質比較爽口鮮嫩
⭐️帆立貝好爽甜,其顯著嘅細紋更能突顯其新鮮
⭐️赤貝口感Q彈鮮甜,完全無得挑剔
⭐️鯖魚嘅ᴘʀᴇsᴇɴᴛ好特別,口感好嫩,同平時食嘅鯖魚好唔同
⭐️拖羅:用左3層薄切嘅拖羅疊埋一齊,可以突顯到唔同嘅油脂層次,口感特別綿滑唔油膩
⭐️呢度嘅三文魚籽唔會淨係得死咸,係有種驚喜嘅鮮甜味係口腔內迴旋
⭐️北海道馬糞海膽非常ᴄʀᴇᴀᴍʏ鮮甜
⭐️鰻魚有別於平時嘅汁燒,呢度嘅鰻魚係先微微烘熱,再撒上海鹽,口感出奇地軟滑仲有魚嘅甜味添!
🍨芝士雪糕勁好食ʏᴜᴍ! ʏᴜᴍ! 芝士味特濃~~
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