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2009-02-09
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九月廿七‧晴 忙碌的一天，東撲西撲，晚上是朋友還飯債，地點選了在這裡。周未的晚上，這裡人客不少，我們坐的一邊是全院滿座的，眼見有不少客人也來慶祝生日的，似乎在金融海嘯下，這些中價西餐廳也頗有賣點。 這裡的晚餐是以套餐的形式供應，三道菜連飲品，價錢由最便宜的二百中至四百也有。先選主菜，在座的皆是「牛魔王」，就取了烤肉眼及燴牛膝的選擇。先來的兩個小圓包熱熱的，塗上牛油，還好吃。 前菜方面，朋友想吃蠔，而這裡的前菜也有生蠔的選擇，就先來四隻，但幾款選擇也下不了手，唯有選了Irish Rock及Scottish Rock各二。二者都算肥美，但可惜海水味已給沖得一乾二淨，令本來個性較強的蘇格蘭就是淡水蠔我也相信。朋友還說要添吃，好歹給我阻止了； 主菜相繼上檯，先吃烤肉眼。聞起來是香噴噴的，非常對辦。要了medium rare，切開一看，外面熟而微滲血水，內裡是嫩紅的綜侯剛好。吃起來肉質鬆化，有肉味，好吃。而特別是含油脂的部份，異常甘香可口，朋友怕吃肥肉，正是我大飽口福之時。在主菜的選擇來說，這個烤肉眼是數一數二的貴價錢，但也值得推薦； 另一碟燴牛膝的水準就差得多，牛膝肉是鞋得令人不可置信，完全是
忙碌的一天，東撲西撲，晚上是朋友還飯債，地點選了在這裡。周未的晚上，這裡人客不少，我們坐的一邊是全院滿座的，眼見有不少客人也來慶祝生日的，似乎在金融海嘯下，這些中價西餐廳也頗有賣點。
這裡的晚餐是以套餐的形式供應，三道菜連飲品，價錢由最便宜的二百中至四百也有。先選主菜，在座的皆是「牛魔王」，就取了烤肉眼及燴牛膝的選擇。先來的兩個小圓包熱熱的，塗上牛油，還好吃。
前菜方面，朋友想吃蠔，而這裡的前菜也有生蠔的選擇，就先來四隻，但幾款選擇也下不了手，唯有選了Irish Rock及Scottish Rock各二。二者都算肥美，但可惜海水味已給沖得一乾二淨，令本來個性較強的蘇格蘭就是淡水蠔我也相信。朋友還說要添吃，好歹給我阻止了；
主菜相繼上檯，先吃烤肉眼。聞起來是香噴噴的，非常對辦。要了medium rare，切開一看，外面熟而微滲血水，內裡是嫩紅的綜侯剛好。吃起來肉質鬆化，有肉味，好吃。而特別是含油脂的部份，異常甘香可口，朋友怕吃肥肉，正是我大飽口福之時。在主菜的選擇來說，這個烤肉眼是數一數二的貴價錢，但也值得推薦；
另一碟燴牛膝的水準就差得多，牛膝肉是鞋得令人不可置信，完全是跟煲過湯的牛肉無異，絕對是咬極也是「一口渣」。反而牛骨內還有骨髓可吃，人間美味。墊底的醬汁不見佳處，應該是跟牛膝是分開煮的吧。內裡的切粒蔬菜是完全煮不腍的，咬起來索索有聲，單憑這個已經直接反映了這個燴牛膝的水準及火侯，建議不要叫這味；
甜品方面，選了石榴雪葩及tiramisu。石榴雪葩精新甜美，很香的石榴味道，個人而言很喜歡；另一個tiramisu絕對是遠離水準，完全不是那一回事，只是普通餅店的西餅而已，連芝士也沒有下的；
侍應們的服務有點粗枝大葉，但也算是態度不錯，至少還可以給客人提出菜色的建議。
埋單每人三百蚊，用中銀信用咭埋單還有九折，算是一試無妨的中價的西餐。
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