Nomad Burger (德民大廈) (Closed)

今次食漢堡，我是完全沒加任何醬汁情況下，成個飽可從外觀，肉質口感來評。沒有加醬汁主要怕醬汁味道會蓋過漢堡，另外當然要試下佢塊會唔會好juice 或好乾。另外都加了個著條。包：包皮軟屬，但都有焗過，食落去時包都係暖（我差不多15分鐘食），唔會好濕，一堆野。當然因為我沒有加醬另到醬汁浸濕個包 肉：我本身喜歡食淡口味食物，肉質不會太咸，呢個我最like, 相信因為配合醬汁食，如果肉都咸，汁又咸，就會唔好食。第一啖咬落去，牛味重，正。會有口感，肉質雖然剛剛好，但少左肉汁。塊肉食到去喉嚨要吞的時候會覺得好乾薯條: 炸得乾身，焗住10幾分鐘都唔軟，仲係脆口，呢個真心like。以呢個價錢，值得一食。我是食雙層安格斯 + 芝士。