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2024-12-12
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上次嚟大圍食嗰間肉骨茶嘅餐廳冇咗😱？？？哦，原來只係轉咗名，出品同之前一樣咁好食😋，即刻帶大家睇下有咩好嘢食啦，Let's go!✨馬拉燒魚肉 (3件)未食過呢個好軟淋淋質感嘅魚餅，呢個係馬來西亞出名馬駮魚蕉葉烏達食落有層次，有蕉葉嘅清香同醬料嘅香辣味，好有野外原始燒烤風味✨細滲肉骨茶今次叫個細滲肉骨茶，樣樣材料都有啲：腩肉、豬肚、豬腳、鳳爪、豆卜、少量金菇重點係肉骨茶可以無限添飲😍✨魚仔XO醬蜆仔蜆仔全部開口夠新鮮，脆口魚仔乾鹹味同XO醬辣味滲入蜆仔，帶出蜆肉嘅鮮，好有層次感同時又唔會過於刺激始終係用XO醬所以食到尾會比較油 ✨甘香虎蝦勁多隻彈牙爽口嘅虎蝦，每隻蝦都被惹味參巴醬包裹住，參巴醬嘅辛辣同鹹味提升虎蝦嘅鮮味✨福建炒麵好有馬拉風味，醬汁濃厚但食落唔會過咸配料有魷魚、豬皮、蝦、魚片等等，令到炒麵每一啖都好有口感✨美祿恐龍有美祿粉之外仲加咗蜜糖星星同可可脆片✨冬瓜龍眼茶 (熱)甜甜哋，解渴又解辣
✨馬拉燒魚肉 (3件)
未食過呢個好軟淋淋質感嘅魚餅，呢個係馬來西亞出名馬駮魚蕉葉烏達
食落有層次，有蕉葉嘅清香同醬料嘅香辣味，好有野外原始燒烤風味
✨細滲肉骨茶
今次叫個細滲肉骨茶，樣樣材料都有啲：腩肉、豬肚、豬腳、鳳爪、豆卜、少量金菇
重點係肉骨茶可以無限添飲😍
✨魚仔XO醬蜆仔
蜆仔全部開口夠新鮮，脆口魚仔乾鹹味同XO醬辣味滲入蜆仔，帶出蜆肉嘅鮮，好有層次感同時又唔會過於刺激
始終係用XO醬所以食到尾會比較油
✨甘香虎蝦
勁多隻彈牙爽口嘅虎蝦，每隻蝦都被惹味參巴醬包裹住，參巴醬嘅辛辣同鹹味提升虎蝦嘅鮮味
✨福建炒麵
好有馬拉風味，醬汁濃厚但食落唔會過咸
配料有魷魚、豬皮、蝦、魚片等等，令到炒麵每一啖都好有口感
✨美祿恐龍
有美祿粉之外仲加咗蜜糖星星同可可脆片
✨冬瓜龍眼茶 (熱)
甜甜哋，解渴又解辣
馬拉燒魚肉 (3件)
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細滲肉骨茶
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魚仔XO醬蜆仔
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甘香虎蝦
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福建炒麵
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左：美祿恐龍；右：冬瓜龍眼茶 (熱)
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