鳴虎 (北帝街) (Closed)

今天帶同女朋友一起搭巴士去土瓜灣吃午餐。拉麵店的內部裝修主要採用淺啡色木材，感覺溫暖。顧客可以用手機落單，十分方便。鳴海老拉麵88元，一上枱，濃濃蝦香撲鼻，一看才知香氣原來是來自櫻花蝦粉，湯底是混合北海道鮮蝦和豬骨湯熬製而成，十分惹味。黑鳴虎拉麵88元，湯底是豬骨湯，配上青葱、木耳絲和博多黑蒜油，味道層次豐富。兩款拉麵均配有大片紫菜、兩片叉燒和全隻雞蛋，叉燒是半肥瘦的，表面被煎香，雞蛋是半熟的。拉麵的軟硬度是由顧客自行挑選，悉隨專便。加配鳴虎炸雞25元，炸雞外脆內軟，加入適量檸檬汁，很滋味。加配椰菜8元，鮮甜爽口。散叫肉餃子36元，皮被煎香，饀料多汁美味。總結：日式拉麵美味。