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2019-03-08
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這次簡直出遠門拜訪釜之魂釜飯專門店 ！為什麼因為小編超愛鰻魚飯啊！2人餐單參考（飽足程度：★★★★★）：金魂蒲燒釜飯-贅沢套餐 x1金魂蒲燒釜飯-特套餐 x1-餐飲 x2-麵豉湯 x2-前菜 x2焦糖蕃薯 x1醬燒年糕 x1加上10%服務費 一共HK$343👆金魂蒲燒釜飯-贅沢 $136 （推薦指數：★★★★★）釜飯！Janpanese的煲仔飯！但係內涵有點不一樣！釜飯的做法用了真空原理，先把米、湯、食材放到鍋子裡面慢煮，煮到沒有水蒸氣冒出來，就放上木蓋以再煮一下下！它不像香港煲仔飯那麼重調味，而是用技術做出原汁原味！當中湯頭跟米飯扮演了重要的角色！老闆選用了日本越光米，還有自家製的木魚高湯作主材，吃出來更有飯香的！👆金魂蒲燒釜飯-特套餐 $106（推薦指數：★★★☆☆）蒲燒釜飯分了三款，透過餐廳的員工我們得知！【極】-頭部-油脂比較多-比較多人吃-我們去到的時候已經售罄了！【贅沢】-中間部分-肉最厚-最有口感-也是最貴的！【特】-尾部-肉比較薄，烤出來比較香口！但相對也比較小塊！👆焦糖蕃薯 $28（推薦指數：★★★★☆）整體來說，餐廳的小菜都很吸引的，但是不自量力又愛吃的我們點了兩款
2人餐單參考（飽足程度：★★★★★）：
金魂蒲燒釜飯-贅沢套餐 x1
金魂蒲燒釜飯-特套餐 x1
-餐飲 x2
-麵豉湯 x2
-前菜 x2
焦糖蕃薯 x1
醬燒年糕 x1
加上10%服務費
一共HK$343
👆金魂蒲燒釜飯-贅沢 $136 （推薦指數：★★★★★）釜飯！Janpanese的煲仔飯！但係內涵有點不一樣！釜飯的做法用了真空原理，先把米、湯、食材放到鍋子裡面慢煮，煮到沒有水蒸氣冒出來，就放上木蓋以再煮一下下！它不像香港煲仔飯那麼重調味，而是用技術做出原汁原味！當中湯頭跟米飯扮演了重要的角色！老闆選用了日本越光米，還有自家製的木魚高湯作主材，吃出來更有飯香的！
👆金魂蒲燒釜飯-特套餐 $106（推薦指數：★★★☆☆）蒲燒釜飯分了三款，透過餐廳的員工我們得知！
【極】-頭部-油脂比較多-比較多人吃-我們去到的時候已經售罄了！
【贅沢】-中間部分-肉最厚-最有口感-也是最貴的！
【特】-尾部-肉比較薄，烤出來比較香口！但相對也比較小塊！
👆焦糖蕃薯 $28（推薦指數：★★★★☆）整體來說，餐廳的小菜都很吸引的，但是不自量力又愛吃的我們點了兩款，完全吃不下，飯的份量真的超級大！所以各位夥伴們別像我們一樣浪費食物🍜！！！！
👆餐飲+麵豉湯+前菜（推薦指數：★★★☆☆）
👆餐廳環境餐廳放了很多Emoji，用來拍照挺不錯的！
👆餐廳環境Post
