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2018-06-29
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最近偏好食烏冬,朋友介紹話紅磡有一間好好食,要帶我去一齊食。去到門口已經覺得神奇 😲 因為明明成日經過,但唔覺有間烏冬店,店明明座落大街大巷,但一D都唔顯眼,仲會誤以為佢無開舖。成間舖門外密封,連門都係密封式木製厚敞門,門柄都無,真係好神秘。朋友話平時都好多人,好難有位,又話有次留左位都要等,不過我地今次好好彩,唔洗等都有位。menu 上好多款式,睇左陣有定食,又有烏冬,於是選擇困難症立刻發作😂 最後決定!炸雞烏冬。烏冬仲有凍同熱揀,我可能比較傳統,所以揀左熱既。餐上枱時所有野都熱辣辣,湯烏冬仲出晒煙。稻庭烏冬,咁幼既烏冬,真係第一次見。食落好煙韌彈牙😍 炸雞真心香脆美味又新鮮,加埋雜菜沙拉醬更好食,食多幾件都唔覺油膩。小碟伴菜亦唔惹小。四碌好似樹枝既其實係鮮醃製牛榜,有牛榜味得黎帶醃漬物既微甜酸,幾好食。另外仲有舊甜腐皮飯團,飲團內唔係日本珍珠白飯咁簡單,仲加左獨特調味,有紫色,好睇又好食,係心機之作。以咁高尚既質素黎講,簡直物超所值👍🏻
朋友話平時都好多人,好難有位,又話有次留左位都要等,不過我地今次好好彩,唔洗等都有位。menu 上好多款式,睇左陣有定食,又有烏冬,於是選擇困難症立刻發作😂 最後決定!炸雞烏冬。烏冬仲有凍同熱揀,我可能比較傳統,所以揀左熱既。
餐上枱時所有野都熱辣辣,湯烏冬仲出晒煙。稻庭烏冬,咁幼既烏冬,真係第一次見。食落好煙韌彈牙😍
炸雞真心香脆美味又新鮮,加埋雜菜沙拉醬更好食,食多幾件都唔覺油膩。
小碟伴菜亦唔惹小。四碌好似樹枝既其實係鮮醃製牛榜,有牛榜味得黎帶醃漬物既微甜酸,幾好食。另外仲有舊甜腐皮飯團,飲團內唔係日本珍珠白飯咁簡單,仲加左獨特調味,有紫色,好睇又好食,係心機之作。
以咁高尚既質素黎講,簡直物超所值👍🏻
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