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2020-05-13
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今晚去了旺角買金魚 , 順便去食飯. 因為疫情的關系 , 找一間商場的餐廳好似有保証DD.記得早前去過 TOP 入面打邊爐 , CP 唔錯 , 估不到今次再去 , 改變為近排大熱的石燒. 和其他石燒一樣 , 有幾個價錢的選擇 , 不同等級的牛肉不同價錢 , 看餐牌相片的質數就幾好 , 但實際出品最重要. 這個價錢包括飲品 , 雪糕 , 沙律 , 飯 和 湯 任飲任食.去到門口 , 有人會問你食什麼 , 之後入座 .今日我點了三角 , $ 148 . 姐姐說這個部份牛味幾重 , 牛和雞我也無興趣 , 這就信你一次.入座後 , 和市面上的石燒一樣 , 但呢到的湯好好飲 , 咭紙上寫是魚介味噌湯 . 可能加了魚介的關系 , 和出面的大有不同 , 鮮味好多 , 我前後飲了3碗 。牛肉上檯時有張牛油紙包住 , 防止D油彈去身上 , 但可惜塊石板太熱 , D 油彈得好利害下 , 我要坐一坐隔壁先接受到. 好彩呢到坐得好鬆下, 坐得好舒服 .牛肉燒了一陣後 , 切開細細件再燒一陣 , 味係道又幾好下 , 牛肉的外層有少少＂蕉香＂, 表面上有一層鬆脆的口感 , 牛肉味好重下 , 肥瘦適中 ,
記得早前去過 TOP 入面打邊爐 , CP 唔錯 , 估不到今次再去 , 改變為近排大熱的石燒.
和其他石燒一樣 , 有幾個價錢的選擇 , 不同等級的牛肉不同價錢 , 看餐牌相片的質數就幾好 , 但實際出品最重要. 這個價錢包括飲品 , 雪糕 , 沙律 , 飯 和 湯 任飲任食.
去到門口 , 有人會問你食什麼 , 之後入座 .
今日我點了三角 , $ 148 . 姐姐說這個部份牛味幾重 , 牛和雞我也無興趣 , 這就信你一次.
入座後 , 和市面上的石燒一樣 , 但呢到的湯好好飲 , 咭紙上寫是魚介味噌湯 . 可能加了魚介的關系 , 和出面的大有不同 , 鮮味好多 , 我前後飲了3碗 。
牛肉上檯時有張牛油紙包住 , 防止D油彈去身上 , 但可惜塊石板太熱 , D 油彈得好利害下 , 我要坐一坐隔壁先接受到. 好彩呢到坐得好鬆下, 坐得好舒服 .
牛肉燒了一陣後 , 切開細細件再燒一陣 , 味係道又幾好下 , 牛肉的外層有少少＂蕉香＂, 表面上有一層鬆脆的口感 , 牛肉味好重下 , 肥瘦適中 , 如果去 一田買呢d牛肉也至 $70-90 , 呢個價錢算對得住件牛肉 .
開頭見件牛肉好似好細件 , 食大半碗飯 , 食下食下已經夠飽肚 , 見到對面的一pair人叫海鮮 , 原來有龍蝦 , 這是市面上其他店鋪少有的 . 有機會要再試下.
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