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2023-01-03
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但馬屋呢間餐廳幾年前去日本旅行已經食過，當時已經覺得好高質😋 近年香港都開左唔少分店，主打shabu shabu，但一直都未有機會試🤔 直到近期佢地推出埋壽喜燒放題套餐，終於忍唔住要去回味下☺️日本產黑毛和牛及北海道夢之大地豚壽喜燒放題套餐🥩($389/人)個名好長呀🤣 總之簡單黎講，就係和牛壽喜燒，同豚肉shabu shabu。同一般日式邊爐有少少唔同，呢個新套餐包含左正宗日本壽喜燒😀 店員細心咁教我地，個鍋熱左之後先用牛脂搽下鍋底，然後放洋蔥爆一爆香佢，再放入和牛片爆炒至6-7成熟，倒入壽燒汁撈一撈，再點蛋漿放入口食🥹 呀！太感動啦係日本嘅味道呀！🥹 牛肉嘅油脂煎過之後好香，壽喜燒汁撈埋炒過嘅洋蔥更加甜，帶出左香濃嘅牛味，點埋幼滑嘅蛋漿係絕配！我地一連氣就chur左4-5碟牛🤣當你覺得食牛都7788啦，就可以叫店員換昆布清湯打邊爐，慢慢享受北海道豚肉😊 昆布湯較清淡，鍾意濃味嘅朋友可以喺湯底加壽喜燒汁，就會變成平時嘅甜豉油湯😀 薄切豚肉片放入去慢慢煮熟，索湯之餘仲好嫩滑。除左和牛豚肉任食，套餐本身有跟一個蔬菜拼盤，出面自助吧仲有醬油吧，多款丸類，蔬菜，麵食等等，全部都係任食自取。最值
日本產黑毛和牛及北海道夢之大地豚壽喜燒放題套餐🥩($389/人)
個名好長呀🤣 總之簡單黎講，就係和牛壽喜燒，同豚肉shabu shabu。同一般日式邊爐有少少唔同，呢個新套餐包含左正宗日本壽喜燒😀 店員細心咁教我地，個鍋熱左之後先用牛脂搽下鍋底，然後放洋蔥爆一爆香佢，再放入和牛片爆炒至6-7成熟，倒入壽燒汁撈一撈，再點蛋漿放入口食🥹 呀！太感動啦係日本嘅味道呀！🥹 牛肉嘅油脂煎過之後好香，壽喜燒汁撈埋炒過嘅洋蔥更加甜，帶出左香濃嘅牛味，點埋幼滑嘅蛋漿係絕配！我地一連氣就chur左4-5碟牛🤣
當你覺得食牛都7788啦，就可以叫店員換昆布清湯打邊爐，慢慢享受北海道豚肉😊 昆布湯較清淡，鍾意濃味嘅朋友可以喺湯底加壽喜燒汁，就會變成平時嘅甜豉油湯😀 薄切豚肉片放入去慢慢煮熟，索湯之餘仲好嫩滑。
除左和牛豚肉任食，套餐本身有跟一個蔬菜拼盤，出面自助吧仲有醬油吧，多款丸類，蔬菜，麵食等等，全部都係任食自取。
最值得一提嘅係飲品同甜品都係飲食，甜品仲要係4種口味嘅haagen daz雪糕添😍 我地每人都食左好幾球，真係值回票價。
呢間餐廳食物高質，服務非常周到，我諗我地好快就會再訪👍🏼👍🏼Post
