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2022-01-22
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內部裝潢與日式壽司店很相類似 以木系和吧枱為主 可以由師傅直接向客人介紹每款刺身森戶以現在當紅的Omakase為主打有$380-$680不同價位選擇Omakase來說價錢相對划算desu😛現在享用戶/山Omakase 第二位還有半價喔好像很值得試試的😆.午市套餐有10多款 有丼飯壽司和食還會奉送茶碗蒸還有麵豉湯喔～茶碗蒸溫溫的 口感好滑順有蛋香還夾雜著冬菇還有蟹柳😚.▫️特上北海丼 $198印象中是第三次吃這款了🤭因為有我最喜歡的牡丹蝦～還是一固的甘甜肥美😚帶子跟海膽是什麼邪惡的配搭🤤前者的鮮甜恰好中和了後者的澀味還有三文細籽 豐富了整個口感然後就是三文魚 厚厚一片細嫩鮮美吞拿魚腩色澤粉嫩 充滿油脂感油甘魚彈牙細緻 還貼心地舖了一層紫菜在壽司飯上整個丼飯吃起來不乏味一次可以嘗到7款刺身 超滿足的😍.▫️自選壽司🍣拼盤 12件 $188首推當然是我的甜蝦bb 粘粘的很鮮甜🤤 赤蝦肥美鮮爽 蝦味更濃郁～厚切吞拿魚口感滿滿 充滿魚香金目鯛池魚金線鯛更配以蔥碎調味更突出各自的魚鮮味.▫️燒白鱔 $116很好吃耶～～～燒至金黃色 外脆內嫩肉質細緻彈牙且充滿油香.▫️燒雞翼 $56燒得剛好 外皮脆脆的同時
可以由師傅直接向客人介紹每款刺身
森戶以現在當紅的Omakase為主打
有$380-$680不同價位選擇
Omakase來說價錢相對划算desu😛
現在享用戶/山Omakase 第二位還有半價喔
好像很值得試試的😆
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午市套餐有10多款 有丼飯壽司和食
還會奉送茶碗蒸還有麵豉湯喔～
茶碗蒸溫溫的 口感好滑順有蛋香
還夾雜著冬菇還有蟹柳😚
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▫️特上北海丼 $198
印象中是第三次吃這款了🤭
因為有我最喜歡的牡丹蝦～
還是一固的甘甜肥美😚
帶子跟海膽是什麼邪惡的配搭🤤
前者的鮮甜恰好中和了後者的澀味
還有三文細籽 豐富了整個口感
然後就是三文魚 厚厚一片細嫩鮮美
吞拿魚腩色澤粉嫩 充滿油脂感
油甘魚彈牙細緻 還貼心地舖了一層紫菜在壽司飯上
整個丼飯吃起來不乏味
一次可以嘗到7款刺身 超滿足的😍
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▫️自選壽司🍣拼盤 12件 $188
首推當然是我的甜蝦bb 粘粘的很鮮甜🤤
赤蝦肥美鮮爽 蝦味更濃郁～
厚切吞拿魚口感滿滿 充滿魚香
金目鯛池魚金線鯛更配以蔥碎調味
更突出各自的魚鮮味
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▫️燒白鱔 $116
很好吃耶～～～
燒至金黃色 外脆內嫩
肉質細緻彈牙且充滿油香
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▫️燒雞翼 $56
燒得剛好 外皮脆脆的
同時每口都帶有肉汁
雞翼還醃製過 吃起來帶點鹹香味
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總結，
餐廳選用日本空運時令當造食材
刺身都很肥美且新鮮 用料還一點也不手軟
每片都是厚切的 口感滿分
壽司還用了白醋飯 吃起來魚鮮味更濃厚
最近還推出了抗疫優惠 快去試試吧
12-6pm9折 6點後外賣自取85折～
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