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2020-06-12 377 views
陪友人去完8咪半買傢俬傢品後,便到旁邊的愉景新城吃晚飯。二人不約而同地想吃日本菜,一於試一試「鳥山名」。打開餐牌,食物種類繁多,我們最後選了三文魚腩赤海老芥辣章魚飯($120),牛油果軟殼蟹反卷($52-3件),安格斯牛肉火鍋($115),燒菠蘿($25),日式蒸蛋($28),日本廣島產原味燒生蠔($68-2隻)和椰子雪葩($42)。三文魚腩赤海老芥辣章魚飯($120),新鮮魚生鋪滿了一整碗,有三文魚腩,赤海老以及章魚。三文魚腩夠肥美,脂肪分布較平均。有足足三大隻赤海蝦,沒有欺場,肉質鮮甜啖啖肉。伴上章魚,芥辣,豉油,整碗魚生飯鮮味更提升。我最愛軟殼蟹,怎能不點牛油果軟殼蟹反卷($52-3件),軟殼蟹炸得香脆,配上清新牛油果,脆而不膩,仲有粒粒魚子和沙律醬,層次鮮明。安格斯牛肉火鍋($115),是驚喜之作!無論是蔬菜菇類豆腐粉絲,以及安格斯牛肉均份量十足,絕不是幾片薄牛肉鋪面而已。安格斯牛肉品質高,食落真係好有牛味,食材選料方面應該都幾嚴格,值得一讚。燒菠蘿($25)燒得不錯,外層微焦,內裡仍夠Juicy。日式蒸蛋($28)日式蒸蛋熱辣辣,味道不過不失,如增添材料會令口感層次更佳。日本
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陪友人去完8咪半買傢俬傢品後,便到旁邊的愉景新城吃晚飯。二人不約而同地想吃日本菜,一於試一試「鳥山名」。打開餐牌,食物種類繁多,我們最後選了三文魚腩赤海老芥辣章魚飯($120),牛油果軟殼蟹反卷($52-3件),安格斯牛肉火鍋($115),燒菠蘿($25),日式蒸蛋($28),日本廣島產原味燒生蠔($68-2隻)和椰子雪葩($42)。

三文魚腩赤海老芥辣章魚飯
$120
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三文魚腩赤海老芥辣章魚飯
$120
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三文魚腩赤海老芥辣章魚飯
$120
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三文魚腩赤海老芥辣章魚飯($120),新鮮魚生鋪滿了一整碗,有三文魚腩,赤海老以及章魚。三文魚腩夠肥美,脂肪分布較平均。有足足三大隻赤海蝦,沒有欺場,肉質鮮甜啖啖肉。伴上章魚,芥辣,豉油,整碗魚生飯鮮味更提升。


牛油果軟殼蟹反卷
$52
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我最愛軟殼蟹
,怎能不點牛油果軟殼蟹反卷($52-3件),軟殼蟹炸得香脆,配上清新牛油果,脆而不膩,仲有粒粒魚子和沙律醬,層次鮮明。

安格斯牛肉火鍋
$115
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燒菠蘿
$115
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燒菠蘿
$115
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安格斯牛肉火鍋($115),是驚喜之作!無論是蔬菜菇類豆腐粉絲,以及安格斯牛肉均份量十足
,絕不是幾片薄牛肉鋪面而已。安格斯牛肉品質高,食落真係好有牛味,食材選料方面應該都幾嚴格,值得一讚。

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燒菠蘿
$25
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燒菠蘿($25)燒得不錯,外層微焦,內裡仍夠Juicy。


日式蒸蛋
$28
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日式蒸蛋
$28
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日式蒸蛋($28)日式蒸蛋熱辣辣,味道不過不失,如增添材料會令口感層次更佳。

日本廣島產原味燒生蠔
$68
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日本廣島產原味燒生蠔($68-2隻)真不錯,燒得剛剛好,保留了蠔的鮮味,而且一點腥味也沒有。
椰子雪葩
$42
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椰子雪葩
$42
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最後當然要食埋甜品,選了椰子雪葩($42)。椰子雪葩賣相吸引,幾可愛
,又係相機食先。椰子雪葩食落椰香味很重,不過質感比較似雪糕多過雪葩。
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提供口罩暫存袋,貼心。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2020-06-09
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$250 (Dinner)
Recommended Dishes
三文魚腩赤海老芥辣章魚飯
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燒菠蘿
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日式蒸蛋
$ 28
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日本廣島產原味燒生蠔
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椰子雪葩
$ 42
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