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2016-11-17
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黃埔紅磡區一直是美食天堂，不論平或貴的美食都應有盡有。而且這區特別多在港居住的日本人，所以日式餐廳也特別多。雖然這區日式餐廳多，但真正有日本風味的只有某幾間~最近灣仔人氣日本餃子店在黃埔開分店，作為九龍人的我，一定要去試試。終於成功爭取星期五晚 2口子一齊去~到達黃埔, 問路... 黃埔花園第3期在那? 找了很久......原來店舖位置並不易找...... 行到廟仔，向仁孚車行直行，過馬路，經過百X超市再直行轉左，再直行幾個鋪位先到!身水身汗，直入餐廳，已經忘記了拍門口的照片 但記得門口是非常日式，有很多燈泡，有點昭和風味。店內有吧位 及 普通4人坐位~ 喜歡日本文化的，識坐一定坐吧位! 可以望著廚師工作，為你烹調，也是一種樂趣。除了我們2口子，當天也有些日本客人在喝酒，突然感到很有日本居酒屋FEEL~ 不過呢度係食餃子為主!首先點了1杯HIGH BALL 及 佐酒的鹽麴新鮮椰菜。 HIGHBALL是日本WHISKY+SODA~ 易入口，酒精濃度比普通WHISKY低，但仍喝到WHISKY的芬芳香味，在日本，幾乎每間餐廳都有。在這裡，同樣喝到。另外，鹽麴新鮮椰菜 非常脆口，這裡配上日本
而且這區特別多在港居住的日本人，所以日式餐廳也特別多。
雖然這區日式餐廳多，但真正有日本風味的只有某幾間~
最近灣仔人氣日本餃子店在黃埔開分店，作為九龍人的我，一定要去試試。
終於成功爭取星期五晚 2口子一齊去~
到達黃埔, 問路... 黃埔花園第3期在那? 找了很久......
原來店舖位置並不易找...... 行到廟仔，向仁孚車行直行，過馬路，經過百X超市再直行轉左，再直行幾個鋪位先到!
身水身汗，直入餐廳，已經忘記了拍門口的照片
但記得門口是非常日式，有很多燈泡，有點昭和風味。
店內有吧位 及 普通4人坐位~ 喜歡日本文化的，識坐一定坐吧位! 可以望著廚師工作，為你烹調，也是一種樂趣。
除了我們2口子，當天也有些日本客人在喝酒，突然感到很有日本居酒屋FEEL~ 不過呢度係食餃子為主!
首先點了1杯HIGH BALL 及 佐酒的鹽麴新鮮椰菜。
鹽麴新鮮椰菜
$18
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再來就是今天的主角 - 餃子!
餃子多達二十多款，樣樣都想試! 經店員介紹下，得知所有餃子不論皮和餡都是由日本總公司送到香港，所以有質數保證。
CHAO CHAO 餃子
$40
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跟我們平時吃的中國餃子非常不同，8隻BB餃子黏在一起，形成一排。每隻BB餃子皮超薄，表面脆身，底部沾上肉汁，吃的時候用筷子夾開一隻又一隻BB餃子，吃了一排也不會膩，好美味啊!
九条蔥餃子
$29
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海老餃子
$42
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雞翼餃子
$48
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雞翼餃子 - 大大隻雞翼餃子炸得香口，加上檸檬汁更美味!
黑豚肉餃子
$38
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2口子今晚都很滿意啊! 吃完後，我們都認為比起普通的日式拉麵店/日式餐廳的偽日本雪味厚皮餃子要付四十多元，這裡的餃子可以說是超值啊!而且環境充滿日本風味又舒適，下次再來要試吃其他款式的餃子啊!
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