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2022-01-27
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今次去西貢除了在「泰道」來一場偽泰國旅行，還去了收藏已久的cafe——Cozy Coffee。店舖裡最觸目的是樓高兩層的巨型書牆，彷如置身於迷你版的首爾Coex Mall星空圖書館，文青味十足！Cafe位於西貢市中心，位置尚算方便。店舖門口是半開放式窗口吧枱的設計，甚有歐陸風情。Cafe樓高兩層，空間寬敞，以巨型的書架由地下延伸至一樓的天花，彷彿進入一座巨大的書本叢林裡。Cafe以簡約的木調為主，點餐區附近的牆上掛滿即影即有相片，溫馨感滿分。Cafe是以自助形式點餐，需要先在吧枱點餐及付款，然後職員會送上食物。餐牌提供的選擇算多元化，飲品除了有咖啡，還有茶﹑朱古力﹑果汁﹑果釀酒﹑特色鮮奶﹑梳打和Cocktail。Cafe更提供不少主食，沙律﹑多士﹑意粉﹑漢堡﹑肉類至甜品都一應俱全，定價還算合理。♢ 🍨阿芙佳朵 Coffee Affogato $55這個甜品用了double shot espresso和自家制北海道牛乳雪糕，雪糕奶味濃郁，入口順滑。試過原味的雪糕後，把熱騰騰的咖啡倒在雪糕上，馬上融化為液體狀。當苦澀的咖啡遇上香甜的牛乳，冷熱交融，又苦又甜的味道溶化在嘴裡，很有驚喜！建議一
Cafe位於西貢市中心，位置尚算方便。店舖門口是半開放式窗口吧枱的設計，甚有歐陸風情。Cafe樓高兩層，空間寬敞，以巨型的書架由地下延伸至一樓的天花，彷彿進入一座巨大的書本叢林裡。Cafe以簡約的木調為主，點餐區附近的牆上掛滿即影即有相片，溫馨感滿分。
Cafe是以自助形式點餐，需要先在吧枱點餐及付款，然後職員會送上食物。餐牌提供的選擇算多元化，飲品除了有咖啡，還有茶﹑朱古力﹑果汁﹑果釀酒﹑特色鮮奶﹑梳打和Cocktail。Cafe更提供不少主食，沙律﹑多士﹑意粉﹑漢堡﹑肉類至甜品都一應俱全，定價還算合理。
♢ 🍨阿芙佳朵 Coffee Affogato $55
這個甜品用了double shot espresso和自家制北海道牛乳雪糕，雪糕奶味濃郁，入口順滑。試過原味的雪糕後，把熱騰騰的咖啡倒在雪糕上，馬上融化為液體狀。當苦澀的咖啡遇上香甜的牛乳，冷熱交融，又苦又甜的味道溶化在嘴裡，很有驚喜！建議一次不要倒太多咖啡，始終厚實一點的雪糕才有口感。
♢ 🍫朱古力心太軟 Chocolate Mess $68
對這個心太軟有點失望，切開後完全沒有朱古力漿澎湃地流出，不夠「心太軟」。這件cake的質感偏實，像是Brownie的口感，不過朱古力味的確夠濃郁。倒立的雪糕筒不只是裝飾，入面裝滿了店舖自家制的北海道牛乳雪糕，伴以紅莓醬，還有一粒粒的紅色爆炸糖，多了一份刺激口感，幾有驚喜！
♢ 🍠紫薯燕麥鮮奶 Sweet Potato Oat Latte $50
紫色的拉花非常夢幻，超適合打卡！紫薯味十分濃郁，鮮奶入口順滑，燕麥味很重，整體口感像喝著紫薯版的維他奶麥精，超好飲！
♢ ☕榛子泡沫咖啡 Hazelnut Cappuccino $47
朋友點了這杯咖啡，榛子味道夠濃郁，香氣誘人，咖啡味道偏nutty，整杯的味道不會太甜。
Cozy Coffee是一間幾值得打卡的cafe，飲品和甜品質素都不錯，而且甜品的定價算親民，堂食沒有收加一服務費。值得一提的是Cozy Coffee超有愛心，每售出1杯飲品都會捐款1元予「啓愛共融基金有限公司」支援其日常營運，該機構的理念是「食物支援﹑教育培訓下一代﹑助人自助」。客人在歎啡之餘又可以做善事，十分有意義！
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