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2022-04-24
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原來要去收銀處落單，行 cafe 模式而不西餐坐定定由侍應待勞，沒有酒精提供。室內只得一張兩座高枱及一張四座矮枱，河景露天則有六張四座方枱。洗手間亦骨子乾淨，以我苗條身形剛剛好。Fruit tea，淡如水的果茶，罐裝一啖無晒。Spaghetti carbonara，只得兩款意粉。第一眼滿以為食到意大利正宗卡邦尼，第一啖已經發現不是那回事，只係自家製自家食譜罷。肚仔餓忍不住急急品嚐，但溫度極高出煙放不到入口，自問好食得高溫食物都抵受不了！唯有放低閒置半分鐘再處理。溫度竟然可以高到燙嘴，疑似即食意粉錫紙包。意粉滑滑不過腍，淡忌廉水水的在底，後加芝士碎洒面，煙肉油香咸香薄弱，食不到蛋漿或蛋味，而且黑椒粉完全沒有。Benedict，賣相吸引，荷蘭醬火槍炙過格外焦香，但我不吃炸薯粒的。真的造得不錯，香脆多士底，荷蘭醬甜美幼滑，水波蛋爆出黃汁暖笠笠，嚥韌白巴馬火腿油香咸鮮。Spicy chicken wings，不是我想要的產物，不想浪費格硬食都剩一隻。炸到乾爭爭微濃，新鮮出爐燙著嘴，完全唔覺有辣味，沾點芝士醬濕濕地較易入口。Classic tiramisu，最頂層鋪上香郁可可粉，下面就是幼滑芝士
Fruit tea，淡如水的果茶，罐裝一啖無晒。
Spaghetti carbonara，只得兩款意粉。第一眼滿以為食到意大利正宗卡邦尼，第一啖已經發現不是那回事，只係自家製自家食譜罷。肚仔餓忍不住急急品嚐，但溫度極高出煙放不到入口，自問好食得高溫食物都抵受不了！唯有放低閒置半分鐘再處理。
溫度竟然可以高到燙嘴，疑似即食意粉錫紙包。意粉滑滑不過腍，淡忌廉水水的在底，後加芝士碎洒面，煙肉油香咸香薄弱，食不到蛋漿或蛋味，而且黑椒粉完全沒有。
Benedict，賣相吸引，荷蘭醬火槍炙過格外焦香，但我不吃炸薯粒的。真的造得不錯，香脆多士底，荷蘭醬甜美幼滑，水波蛋爆出黃汁暖笠笠，嚥韌白巴馬火腿油香咸鮮。
Spicy chicken wings，不是我想要的產物，不想浪費格硬食都剩一隻。炸到乾爭爭微濃，新鮮出爐燙著嘴，完全唔覺有辣味，沾點芝士醬濕濕地較易入口。
Classic tiramisu，最頂層鋪上香郁可可粉，下面就是幼滑芝士香的提拉米蘇，真係食到一啖接一啖！竟喜萬分好好好味！我不食甜品都讚不絕口。
Fruit tea
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Spaghetti carbonara
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Spaghetti carbonara
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Benedict
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Benedict
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Spicy chicken wings
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Spaghetti carbonara
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Spaghetti carbonara、Benedict、Spicy chicken wings
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Classic tiramisu
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Classic tiramisu
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