大和豚総本店 (Closed)

Menu設計好亂又分好多份，睇到眼都花骨膠原美人湯，$256，記得N年前電視介紹過，倒嚿骨膠原啫喱落去嗰吓都幾hea, 而且啲湯根本好咸唔會飲，所以都係gimmick嘢居多。份量都夠我哋三個女仔share。雖然得少少豬肉，但食到尾個鍋都幾多油十勝豚肉飯$129，即係來自北海道，分量少，一人前份量，啲豬偏乾，而且又無咩味，要加啲紫菜汁先好味啲，唔係咁抵食食完兩個日式，來個韓式，媽，我好亂呀！芝士排骨$149，上枱時要等啲芝士慢慢溶，溶咗又要即食，係需要timeing掌握得好準嘅食物。我食嘢好慢，其中一個侍應姐姐疑似「睇唔過眼」，驚我miss咗個best cheeze timeing, 所以喺我唔留神期間，幫我繞咗嚿隊俾我，我當時回不過神，隻碗又有啲豚肉飯，隻碟又有啲美人湯汁，都唔知用咩接好。不過我覺得繞芝士係成個餸最精髓嘅環節，下次都係可以留返畀個客自己做啦。其中一個朋友唔好芝士，所以五嚿骨當中有兩嚿無繞芝士，喺咁嘅情況下芝士量都係啱啱好，所以如果所有人都係芝士怪，芝士真係唔夠。佢都係用mozzarella cheese, mozzarella cheese主要做到拉絲效果，其實無咩味，