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2022-12-01
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舊式冬菇亭 餐廳已經接近很少剩下的都是以前的餐廳天氣漸冷 晚上已感受到明顯溫差想吃點煲品 打火鍋之類的羊腩煲有分大小 2.3人叫份小的有冬菇 笙 馬蹄和腐皮羊腩皮清的挺乾淨 沒有毛的肉質挺有咀嚼感蔬菜也入味 另配鮮魷和豆腐鮮魷爽身 豆腐很嫩豆腐很吸味沙嗲大蝦粉絲煲有點像穫氣煲品大蝦有先炸過 肉質更掛汁爽身粉絲裏有金針菇 芽牙 整體口感增加沙嗲味偏甜口 不會太鹹口每樣材料都吸引夠醬汁所以很惹味 也是熱騰騰的味道不錯 舊式大排檔風味
剩下的都是以前的餐廳
天氣漸冷 晚上已感受到明顯溫差
想吃點煲品 打火鍋之類的
羊腩煲
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羊腩煲有分大小 2.3人叫份小的
有冬菇 笙 馬蹄和腐皮
羊腩皮清的挺乾淨 沒有毛的
肉質挺有咀嚼感
蔬菜也入味 另配鮮魷和豆腐
鮮魷爽身 豆腐很嫩
豆腐很吸味
沙嗲蝦粉絲煲
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沙嗲大蝦粉絲煲
有點像穫氣煲品
大蝦有先炸過 肉質更掛汁爽身
粉絲裏有金針菇 芽牙 整體口感增加
沙嗲味偏甜口 不會太鹹口
每樣材料都吸引夠醬汁
所以很惹味 也是熱騰騰的
味道不錯 舊式大排檔風味
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