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2014-04-28 2205 views
常覺得沙田餐廳的變動很多,而七樓可以選擇的大多是別處也可見到的分店,沒甚特色。只是如果下午已去了地面店舖,七樓算是另一個不是選擇之中的選擇。選來選去,幾個月沒吃過泰國菜都可以成為選擇的指標。就是這樣,去了沙田的曼谷!六時許坐下來,點了幾道菜,可惜手機拍暗黑一點的地方效果太差,不然大家可感受到這裡每份菜的份量。1. 咖喱蟹 (並非標時價,一口價,$358左右,連加一)蟹蓋(不計腳)橫約13厘米,就一整隻蟹而已,連蟹鉗共分約六份。蟹蓋本身並無留下任何蟹肉,只作裝飾點綴,屬以蟹肉為主打的一類,肉質過得去,勝在蟹鉗大,吃起來更有口感。其地部份不能算是嚐到蟹味, 因為咖喱加上香蔥,洋蔥,三色椒等配料已十分"野味"。總的來說偏鹹,宜佐飯麪用。(有興趣一嚐的朋友一定要先確定自己在一小時左右可抵達不用排隊的洗手間)2. 芒果南瓜炒飯單是看菜名及其上菜的賣相已令人垂涎。只是份量很多,炒飯在所有宴席中都是最難逃過被遺棄的命運。打包了一半,還可分兩次午餐吃。芒果果肉不難找到,南瓜早已纏在炒飯中,難分難離。由於味道不算很特別,再回味的意慾不大...(畢竟幾餐飯都是它)3. 雜菜粉絲煲以為是以上湯煮成,原來是乾
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常覺得沙田餐廳的變動很多,而七樓可以選擇的大多是別處也可見到的分店,沒甚特色。只是如果下午已去了地面店舖,七樓算是另一個不是選擇之中的選擇。

選來選去,幾個月沒吃過泰國菜都可以成為選擇的指標。就是這樣,去了沙田的曼谷!

六時許坐下來,點了幾道菜,可惜手機拍暗黑一點的地方效果太差,不然大家可感受到這裡每份菜的份量。
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1. 咖喱蟹 (並非標時價,一口價,$358左右,連加一)
蟹蓋(不計腳)橫約13厘米,就一整隻蟹而已,連蟹鉗共分約六份。蟹蓋本身並無留下任何蟹肉,只作裝飾點綴,屬以蟹肉為主打的一類,肉質過得去,勝在蟹鉗大,吃起來更有口感。其地部份不能算是嚐到蟹味, 因為咖喱加上香蔥,洋蔥,三色椒等配料已十分"野味"。總的來說偏鹹,宜佐飯麪用。
(有興趣一嚐的朋友一定要先確定自己在一小時左右可抵達不用排隊的洗手間)
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2. 芒果南瓜炒飯
單是看菜名及其上菜的賣相已令人垂涎。只是份量很多,炒飯在所有宴席中都是最難逃過被遺棄的命運。打包了一半,還可分兩次午餐吃。芒果果肉不難找到,南瓜早已纏在炒飯中,難分難離。由於味道不算很特別,再回味的意慾不大...(畢竟幾餐飯都是它)
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3. 雜菜粉絲煲
以為是以上湯煮成,原來是乾炒那種,所以粉絲特別入味。由於做法以炒為主,雖然蔬菜新鮮,不會太濃味或鹹,這道菜也挺油。
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4. 椰青(下午跟餐價:$12, 晚上$38兩個)
清涼解渴,跟泰菜以辣為主的調子配合得恰。椰青水份量剛好,沒有茶餐廳式加水加冰的做法, 都是原個椰青上。雖然放了一個多小時,椰肉夠厚起著恆溫作用,故椰青水喝起來依然清甜新鮮。

豪了一次咖喱蟹,不過是一償心願!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$330