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2023-07-12
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友人介紹這家茶餐廳,主推即點即做布拉腸粉。布拉腸粉有蝦仁、牛肉、纓花等不同類型提供,我自人比較喜歡牛肉,不過烹製的時間就会長一點點。腸粉的水分多了一些,如是外賣的情況,腸粉的腸粉皮會碎開,那麼就要用勺吃了。牛肉鮮軟,跟腸粉味道很搭。溫馨提示:早晨時份,到8:30才再開始供應腸粉。所以大家要多注意相關時間,太早上班的話,是買不到了。而且,廚子制作腸粉的時間有可能超五分鐘以上,趕時間的情況,千萬不要点此食物。不然的話,必定遲到。
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