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2018-05-17
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今晚同舊同學見面聚餐，想揾間揀揀單單有鹹食又有甜品又要坐得舒舒服服，終於諗起京林屋嘅美食，所以相約銅鑼灣先到先囉位，我地都起碼10年以上無見，但一見面感覺還是好親切，還笑說中學時趣事。仲好開心比我食到佢地季節限定櫻花系列。鯖魚定食用上原條燒鯖魚 , 汁煮魚肉調味剛好, 啖啖肉冇骨，最加粗米飯同麵豉湯, 酸蘿蔔，簡單又好味。林屋和食料理每次都會選擇呢一款料理， 每樣都有少許， 尤其是北寄貝沙律， 醬油鯖魚， 熟帶子 , 煎蛋角， 醃漬魚仔，用嚟送飯好啱好配合。份量都接受夠晒飽。 櫻花卷蛋跟桃味焙茶連煎茶選左桃味，水滾茶靚又果香，食完甜品再飲茶好舒服又解膩，好享受。當然櫻花卷配綠茶忌廉好突出到，軟滑海綿質地唔會過甜。時間掌握得好就要夠店內提供嘅漏斗啦！ 第一度就由師父調好，之後就可以自己再泡啦香港限定芭菲 $98每次話要試其他，但每次我最終都係叫翻佢，情意結，因為芭菲除香濃綠茶軟雪糕還有各種嘅配料，厥餅，白玉，香甜紅豆，米通粒，士多啤梨醬超級豐富，口感層出不窮的味道！
仲好開心比我食到佢地季節限定櫻花系列。
鯖魚定食
用上原條燒鯖魚 , 汁煮魚肉調味剛好, 啖啖肉冇骨，最加粗米飯同麵豉湯, 酸蘿蔔，簡單又好味。
林屋和食料理
每次都會選擇呢一款料理， 每樣都有少許， 尤其是北寄貝沙律， 醬油鯖魚， 熟帶子 , 煎蛋角， 醃漬魚仔，用嚟送飯好啱好配合。份量都接受夠晒飽。
櫻花卷蛋跟桃味焙茶
連煎茶選左桃味，水滾茶靚又果香，食完甜品再飲茶好舒服又解膩，好享受。當然櫻花卷配綠茶忌廉好突出到，軟滑海綿質地唔會過甜。
時間掌握得好就要夠店內提供嘅漏斗啦！ 第一度就由師父調好，之後就可以自己再泡啦
香港限定芭菲 $98
每次話要試其他，但每次我最終都係叫翻佢，情意結，因為芭菲除香濃綠茶軟雪糕還有各種嘅配料，厥餅，白玉，香甜紅豆，米通粒，士多啤梨醬超級豐富，口感層出不窮的味道！
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