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2019-08-16
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晚餐要來吃辛辣的四川菜餐廳內部燈光營造了一種神秘氣氛前菜是涼拌蒿笋絲口感爽脆作餐前開胃菜就最適合不過之後出場是清炒彩虹菜所謂彩虹菜是多種不同顔色的蔬菜炒於一身有紫色椰菜鮮百合秋葵雲耳及三色椒等視覺上如彩虹般多姿多彩口感爽脆味道清新很不錯雙椒炒河蝦的河蝦連殻不到兩釐米炸至脆口伴以椒鹽及兩種辣椒炒口感脆脆非常香口來佐饍一流最後是酸菜魚也是枇推薦的一道菜我們訂了半份但其份量超大大碗內除了酸菜蒿笋粉皮及雲耳外還有八大塊石班魚肉魚厚身肉質很滑很新鮮伴隨其他配料令到整個菜味道很出色
餐廳內部燈光營造了一種神秘氣氛
前菜是涼拌蒿笋絲口感爽脆
作餐前開胃菜就最適合不過
之後出場是清炒彩虹菜
所謂彩虹菜是多種不同顔色的蔬菜炒於一身
有紫色椰菜鮮百合秋葵雲耳及三色椒等
視覺上如彩虹般多姿多彩
口感爽脆味道清新很不錯
雙椒炒河蝦的河蝦連殻不到兩釐米
炸至脆口伴以椒鹽及兩種辣椒炒
口感脆脆非常香口來佐饍一流
最後是酸菜魚也是枇推薦的一道菜
我們訂了半份但其份量超大
大碗內除了酸菜蒿笋粉皮及雲耳外
還有八大塊石班魚肉
魚厚身肉質很滑很新鮮
伴隨其他配料令到整個菜味道很出色
涼拌蒿笋絲
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清炒彩虹菜
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雙椒炒河蝦
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酸菜魚
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酸菜魚
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