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2023-12-12
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慕名而來這間印度菜餐廳《Gaylord Indian Restaurant》，屹立香港超過50年，而且曾經兩次獲米芝連推介，質素絕對有保證餐廳歷史悠久但裝修設計時尚，環境優雅，充滿現代印度風情🍴Taco Time (Kerala spiced crabmeat)印度夾餅 - 滿滿嘅蟹肉加上自加調製嘅醬汁，蟹肉嘅鮮味夾雜少少辣味，小食之選🍴Avocado Mango Dahi Poori牛油果芒果伴脆麵餅 - 印度出名街頭多小食之一，球形嘅脆麵餅塞滿了芒果醬、牛油果蓉和乳酪醬，食落清甜開胃🍴Lamb Seekh Kebab串燒羊肉卷 - 將免治羊肉混了香料製成肉卷，非常有咬口，食落唔太有羊羶味，反而香料味較重，真心唔錯🍴Southern Scallops南印度烤帶子伴茄子菠蘿果醬 - 帶子夠大粒，入口軟嫩，茄子菠蘿果醬墊底，薯蓉嘅滑身加上菠蘿果醬嘅甜味，幾有特色嘅一份小食🍴Garlic Naan蒜蓉烤餅 - 滿滿嘅蒜蓉香味，口感外酥內軟，蘸上咖喱汁更好味🍴Truffle Butter Chicken松露奶油咖喱雞柳 - 一上枱已經陣陣松露香味，雞柳夠嫩滑，加上混了奶油嘅咖喱汁亦特別香滑，
餐廳歷史悠久但裝修設計時尚，環境優雅，充滿現代印度風情
🍴Taco Time (Kerala spiced crabmeat)
印度夾餅 - 滿滿嘅蟹肉加上自加調製嘅醬汁，蟹肉嘅鮮味夾雜少少辣味，小食之選
🍴Avocado Mango Dahi Poori
牛油果芒果伴脆麵餅 - 印度出名街頭多小食之一，球形嘅脆麵餅塞滿了芒果醬、牛油果蓉和乳酪醬，食落清甜開胃
🍴Lamb Seekh Kebab
串燒羊肉卷 - 將免治羊肉混了香料製成肉卷，非常有咬口，食落唔太有羊羶味，反而香料味較重，真心唔錯
🍴Southern Scallops
南印度烤帶子伴茄子菠蘿果醬 - 帶子夠大粒，入口軟嫩，茄子菠蘿果醬墊底，薯蓉嘅滑身加上菠蘿果醬嘅甜味，幾有特色嘅一份小食
🍴Garlic Naan
蒜蓉烤餅 - 滿滿嘅蒜蓉香味，口感外酥內軟，蘸上咖喱汁更好味
🍴Truffle Butter Chicken
松露奶油咖喱雞柳 - 一上枱已經陣陣松露香味，雞柳夠嫩滑，加上混了奶油嘅咖喱汁亦特別香滑，真心推介嘅一道菜
🍴Mughlai Dum Biryani
羊肉香料炒飯 - 用上印度香米，粒粒分明，加上羊肉粒、香料和蔬菜等配料，每一啖都散發著香味而又帶點辣味，不愧是廚師推介！
🍸Mocktail
Virgin Colada
Virgin Mojito
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