蘇媽廚房 (Closed)

遠在旺角朗豪坊的後方，有間小型地舖，打著蘇媽的旗號。友人問，是那家很有名的馬來西亞菜嗎？老闆娘直說不是，他們只是剛好同姓而已。店子小小，主打私房菜色，但還是有普通餐牌。椰子雞湯號稱沒有味精，雞味很濃我們看見店內售賣著一個二人餐，有羊架，牛排跟豬鞍，附有沙律一堆。豬鞍很厚，煮至微微粉紅的安全熟度，肉汁很多。牛排較薄，5分熟還是掌握得不錯。羊架附著一支骨，口感煙韌有嚼勁。還有那沙律的超級食物 羽衣甘藍，番茄仔，紫薯跟蘋果等，不用調味就已有充足水分，而且夠鮮甜又高纖，讚！一人餐的推介龍蝦汁蟹肉意中利麵煮得煙韌，口味非常濃，打獻很重手，愛重口味的人可試試。老闆娘人很好很會溝通，希望她能在這偏遠的一隅闖出一片天。