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2023-03-11
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今日約咗朋友喺旺角行街,見到呢間位於通菜街的西餐廳主打意大利飯、pizza、扒類和意粉,醒起之前網上有網民推介佢地既親民版威靈頓牛柳,話好抵食,仲有炭燒厚切澳洲穀飼肉眼同埋炭燒德國原隻咸豬手都好高性價比,正好入去叫個set醫下肚先。Dinner set粟米忌廉湯|蒜蓉法包粟米忌廉湯質感濃稠,而且幾多粟米粒。蒜蓉法包加上蕃茄莎莎,清新開胃。<烤比目魚配味噌忌廉汁> $178比目魚皮香脆,肉質尚算嫩滑,調味合宜,味噌忌廉汁味道偏清淡,但正好唔會掩蓋咗比目魚肉本身的味道。另外仲有沙律菜﹑車厘茄、翠玉瓜、茄子及菇作伴菜,營養均衡,蔬菜入味軟綿有驚喜。<德國咸豬手伴蜜糖芥末籽醬> $188咸豬手同樣都有些伴菜,咸豬手好大隻呀。豬手肉多之餘,最重要既喺外層皮香脆可囗,外脆內嫩,蜜糖芥末籽醬更是畫龍點睛,酸椰菜令肥膩感減低唔少。<芝士松露蟹肉大啡菇> $88我地額外點多了個小食。大啡菇入面釀咗唔少蟹肉同松露,芝士有拉絲效果,切開大啡菇會見到一絲絲蟹肉,芝士﹑松露、蟹肉同啡菇嘅香味交纖成多汁既口感,層次豐富,一旁既沙律菜配柚子醬汁味道酸甜開胃。跟餐有咖啡
Dinner set
粟米忌廉湯|蒜蓉法包
粟米忌廉湯質感濃稠,而且幾多粟米粒。蒜蓉法包加上蕃茄莎莎,清新開胃。
<烤比目魚配味噌忌廉汁> $178
比目魚皮香脆,肉質尚算嫩滑,調味合宜,味噌忌廉汁味道偏清淡,但正好唔會掩蓋咗比目魚肉本身的味道。另外仲有沙律菜﹑車厘茄、翠玉瓜、茄子及菇作伴菜,營養均衡,蔬菜入味軟綿有驚喜。
<德國咸豬手伴蜜糖芥末籽醬> $188
咸豬手同樣都有些伴菜,咸豬手好大隻呀。豬手肉多之餘,最重要既喺外層皮香脆可囗,外脆內嫩,蜜糖芥末籽醬更是畫龍點睛,酸椰菜令肥膩感減低唔少。
<芝士松露蟹肉大啡菇> $88
我地額外點多了個小食。大啡菇入面釀咗唔少蟹肉同松露,芝士有拉絲效果,切開大啡菇會見到一絲絲蟹肉,芝士﹑松露、蟹肉同啡菇嘅香味交纖成多汁既口感,層次豐富,一旁既沙律菜配柚子醬汁味道酸甜開胃。
跟餐有咖啡同朱古力,如果想點凍飲要額外加$3。
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